家常炒馒头丁的做法大全,让你的味蕾狂欢狂欢狂欢,很多人都喜欢吃,而且这一道食物还是很有营养的,但是要注意一些相关的食材搭配。
辅料:油、盐、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、蚝油、生抽、醋、糖、胡椒粉。
1、馒头切成丁状。
2、葱、姜切末,蒜切碎,香菜切碎。
3、起锅放油,下葱、姜、蒜炒香。
4、下馒头丁翻炒,馒头丁变透明,放蚝油、盐、糖、胡椒粉、生抽、醋。
5、炒至馒头丁软,再放葱花和香菜炒匀即可出锅。
馒头含有丰富的碳水化合物,主要以糖类为主,其次是纤维素、蛋白质和多种维生素。其中,馒头中还含有蛋白质,而且吃馒头还能促进我们人体的新陈代谢,对于我们人体的健康是非常有利的。
馒头富含纤维素、蛋白质、碳水化合物和多种维生素,其中还含有钙、磷、铁、钾、镁、锌等多种矿物质元素。
馒头含有丰富的碳水化合物,主要以糖类为主,其次是纤维素、蛋白质和多种维生素,其中馒头中还含有蛋白质,而且吃馒头还能促进人体的新陈代谢,对于我们人体的补充是非常有利的。
一、馒头可以隔水蒸熟,也可以在微波炉加热后再用,这样的馒头最好吃,因为馒头和其他的食物一样,要做的有方式方法,蒸熟了才能食用,否则会造成一定的破坏。
二、如果用微波炉蒸馒头的话,最好是把馒头放在盘子里,或者用保鲜膜包住,放到微波炉里,微波炉的波导板在接通电源后,打开盖子,盖上盖子,或者用热水袋放在盘子里,防止馒头接触水蒸气,导致馒头变老,做的好看。
三、如果是用蒸锅蒸馒头,则一般是用灶火蒸馒头,因为这种馒头的外观是不容易保持新鲜的,也没有办法快速蒸熟,这个时候,就可以把馒头放入蒸锅中,再蒸5分钟,就可以出锅,把馒头取出来,然后再进行调味。