简单易学：快速剥皮方法！如何煮熟板栗？

简单易学:快速剥皮方法!如何煮熟板栗?如何煮熟板栗?想要生活中有很多快速剥皮的小妙招,但是要注意别煮太久,否则栗子会被煮破,影响食用,另外煮板栗的时候也要注意别生着煮,因为生板栗不易剥皮,容易煮烂。

一、快速剥皮方法

1、浸泡:

板栗对于每一个人来说都是很熟悉的食物,但是,对于不同的人来说,要剥板栗的方式也有很多种,但是,为了方便起见,最好是不要吃熟板栗,一般用清水浸泡半小时就可以了。

2、晒干:

因为栗子的皮含有维生素C,所以建议大家以后尽快的用热水浸泡,之后再把表面的水分挤干,直接使用石灰水,煮熟了之后再用这种方法煮熟的板栗也会更加好吃。

3、浸泡:

先把剥好的栗子,放到盆里,然后放入一些水,并放入一些细盐和清水,用高压锅,加热水,等到上汽之后再把高压锅放在火上,用大火烧20分钟,关火焖2分钟,然后再开小火慢慢煮20分钟,这时候你会发现栗子的皮上会出现一层浮沫,这是栗子熟透的重要特征,如果你担心口感不好,可以直接把熟透的栗子丢掉,也可以用刀把栗子划开一个口,用刀把栗子壳去掉。

剥板栗的注意事项

一、千万不要直接吃。

板栗是一种比较坚硬的食物,一般需要在比较坚硬的地方,把板栗放入热水中煮熟之后再吃,这样的板栗的壳是完整的,但是也可能有一些细小的杂质进入板栗的内部,所以在食用时一定要小心,这样的板栗会比较难剥,也可能会导致上面的果肉出现粘乎乎的情况,口感也会变得不太好。

二、剥板栗要用刀把栗子身上的壳剥掉。

如果将板栗直接放入热锅中炒,那么在吃的时候可能会不小心把栗子的壳给刮掉了,也可能会导致板栗在吃的时候会导致上火,还可能会引起“栗疮”,导致肌肤出现红肿等症状。

三、不要一次性吃太多。

板栗在吃的时候需要去壳,但是不一定要剥开吃,而且要将板栗的核去掉,这样才可以放心的吃板栗,不会引起身体不适。

板栗怎么吃最安全

一、微波炉生栗子

板栗直接放入微波炉中加热,只需要几分钟的时间,如果用微波炉加热的话板栗里面的核就很容易会被破坏掉。

二、水煮栗子

先将板栗放在水中浸泡一会儿,这样可以将板栗煮熟,或者是在水中加入少量的食用盐,这样也可以使板栗吃起来更加有嚼劲。