精心准备的自制生日蛋糕材料，让你的庆祝活动更加独特！

精心准备的自制生日蛋糕材料,让你的庆祝活动更加独特!

一、主要材料:

蛋挞皮、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、高筋面粉

二、具体做法:

1、把上述材料准备好,比如蛋挞皮、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、高筋面粉等。

2、把这些材料称好备用。

3、准备好的材料混合。

4、面粉加入高筋面粉混合,加入奶粉和低筋粉混合。

5、把面粉拌匀,加入蛋白拌匀。

6、把搅拌好的材料混合好。

7、放入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右。

8、烤好后,放凉。

9、在烤好的蛋糕上涂上蛋液,再涂上蜂蜜。

10、放入烤箱,180度烤10分钟左右。

11、烤好的蛋糕切小块。

12、在生日蛋糕上撒点果酱,放入烤箱烤一会,再刷上一层番茄酱,再放入烤箱烤5分钟左右。

三、制作蛋糕注意事项:

1、制作蛋糕,用料一般为低筋粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖等。

2、蛋糕坯的制作,鸡蛋、白糖、牛奶和色拉油混合均匀,倒入蛋糕坯中。

3、蛋糕坯的裱花,在蛋糕坯里挤上喜欢的花朵,并装入烤箱烤。

4、蛋糕烤好后,先涂一层奶油,再涂上一层糖。

四、营养价值:

蛋糕:

奶油蛋糕,又称松糕、软糕、甜糕、奶油蛋糕,以小麦粉为原料,辅以新鲜鸡蛋和奶油、果酱和水、糖等制成,外形美观,口感松软,甜度适中。由于蛋糕中加入了奶油和糖,使蛋糕的营养更加丰富,具有较高的营养价值和食疗保健作用。

番茄蛋糕:

番茄含有丰富的番茄红素,能够改善血液的酸度,还能降低血液中的胆固醇含量,对于高血压、心脏病有辅助治疗作用。

鸡蛋:

鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,能够补充人体所需要的营养物质,提高身体免疫力,鸡蛋含有丰富的钙质和卵磷脂,能够补钙补脑,促进骨骼发育,鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质,能够促进皮肤、头发的生长。

面粉蛋糕:

面粉蛋糕是一种比较受欢迎的甜点,蛋糕松软香甜,含有大量的蛋白质和矿物质,而且面粉蛋糕比较容易消化,对于缓解消化不良有一定的作用,可以和各种食物一起吃。