粽子美食搭配攻略：粽子配什么菜好吃的最佳组合推荐！

粽子美食搭配攻略:粽子配什么菜好吃的最佳组合推荐!

粽子中的“肉”品种有很多,有的粽子味道偏甜,有的粽子偏咸,还有的粽子里面加入了一定的白糖,这样吃起来会很甜。有些粽子里放了一些蔬菜,比如花生、莲藕等,味道可能会更好。

粽子搭配:百合

营养分析:

百合味甘、性微寒,归心、肺经;具有润肺止咳,清心安神,益气调中等功效;主治久咳,燥热,安心,健胃,养阴,润燥,补脾,和中,安神。

粽子搭配:

百合粳米粥

营养分析:百合富含蛋白质、脱甲秋水仙碱、淀粉、粗纤维、还原糖、钙、铁、钾、镁、维生素A、维生素C等营养成分。

莲藕糯米粽

营养分析:莲藕含有大量的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、碳水化合物以及钙、铁等矿物质。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。

营养分析:莲藕含有大量的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素B2、维生素C、蛋白质、碳水化合物以及钙、铁等矿物质。

营养分析:糯米有温补强壮,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。