美味便捷！尝试这些简单微波炉早餐食谱，轻松开始每一天！

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原料:大虾、青豆、胡萝卜、鸡蛋

调料:盐、鸡精

做法:

1、大虾去头去皮,虾线,切成小丁,放少许盐、鸡精拌匀;青豆、胡萝卜切丁,鸡蛋打散备用;鸡蛋炒熟备用;锅里放少许油,放青豆、胡萝卜丁、虾仁煸炒,加少许盐、鸡精,淋少许香油出锅。

小贴士:

1、虾仁可以适量生吃,也可以将虾仁剁碎后放入炒熟后食用,但不宜加太多,不然虾仁容易出水;蛋清也可以换成鸡蛋清;油可以适当多放一些,因为加了蛋黄的虾仁本身就有少许油,这样口感会更好。

鲜虾怎样去腥味?

1、食鱼与海鲜。

想吃虾的话,吃前最好先吃些生鱼片,因为熟鱼片能减少腥味,生鱼片吃了之后,也不会让你食欲不振。吃海鱼。

海鱼一般用来熬汤,可以在煮的时候放进一些海鱼,可以让汤的味道更鲜美。吃海虾。

想吃虾的话,可以从虾身上剥掉虾线,直接用鱼肉吃,也可以加入一些鱿鱼丝、香菇丝等,味道都会更加鲜美。

虾不能和什么一起吃?

1、芹菜

虾与芹菜同食会引起身体不适。西红柿

虾中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。柿子

虾和柿子同食会引起身体不适。鹅肉

性寒,味甘。

5、猪肉

性平,味甘。

6、芥菜

芥菜与猪肉同食伤脾胃。

7、鲫鱼

鲫鱼与鲫鱼同食的话,会引起身体不适。

8、花生

同食会引起身体不适。

9、兔肉

同食会引起食物中毒。

10、鹅肉

吃虾的注意事项

1、吃虾的时候,不要饮酒。忌与柿子同食。心血管病患者勿食虾。虾皮中含有大量的钙质,因此应避免与含有鞣酸的水果同食。

5、有过敏体质的人要慎食。

6、吃完海虾之后,不要吃菠萝、芒果等水果,以免发生过敏。