芋头白菜轻松下锅，尝一口咸鲜香

芋头白菜轻松下锅,尝一口咸鲜香,尝一口咸鲜香,比起炒面,吃上一口咸鲜香,想想都感觉到爱,这道菜,有利于调理身体,身体好,气色好,口感好,大家可以尝试一下。

一、用料

主料:青菜100g、东北酸菜150g

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、葱花适量、姜适量

二、用料

1.准备食材

2.青菜清洗干净

3.放入沸水中烫一下

4.葱姜蒜切好备用

5.锅内倒油,放入葱花、姜蒜爆香

6.放入青菜

7.倒入酱油、蚝油、盐

8.放入水

9.放入豆腐

10.放入豆腐

11.水煮开后放入面条

12.大火烧开后放入青菜

13.最后放入葱花即可

三、用料

主料:青菜200g、东北酸菜150g

四、用料

1.青菜洗净,切好。

2.锅中油热,倒入青菜翻炒

3.加入酱油,加适量水,盖上锅盖焖一会儿

4.加入适量盐、葱花、放入青菜,加入鸡精,继续焖一会儿

5.出锅前放入味精,装盘。

五、用料

主料:酸菜100g、豆腐(北)150g

步骤

1.青菜洗净,切好

2.豆腐切好

3.锅内倒油,油热后倒入青菜,加入酱油、蚝油、盐、葱花、翻炒几下

4.加入豆腐,翻炒几下

5.加入水,盖上锅盖焖一会儿,加入味精,大火收汁即可

小贴士

1、青菜先炒后切,容易熟。

2、青菜不要焯水,直接炒容易烂。

3、青菜要多炒,才不会有很浓重的涩味。

4、豆腐和肉是绝配。

白菜炒粉丝

材料:白菜,粉丝,肉片,葱,蒜,酱油,盐,糖,鸡精

1.粉丝用水泡好,大白菜叶切碎,肉片用酱油、鸡精、淀粉、料酒、水淀粉腌制备用。

2.白菜切成3cm长的段,白菜帮和叶子分开。