营养餐减肥食谱和做法大揭秘！

营养餐减肥食谱和做法大揭秘!

一、白菜豆腐汤

材料:白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜。

做法:白菜切成细末,豆腐切成方块,姜切末。锅内加水,加入姜末和豆腐,加入盐和鸡精,待锅内水再次烧开后,放入白菜,转小火,炖1个半小时。

4、加入白菜后继续炖20分钟,加入鸡精,胡椒粉,香油,香菜即可。

功效:白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。豆腐有利水、清热、解毒、散血、消肿、通淋、养胃、生津润燥、清热解毒、补中益气和调和脾胃的功效。白菜有很好的软化血管、降低血压的作用。经常食用可有效地预防和治疗高血压。

二、山药枸杞鸡肉汤

材料:山药、枸杞、鸡肉、盐。山药去皮切块,鸡肉切块,用开水焯一下。将鸡肉、山药和枸杞一起放入汤煲中,加入适量的水,转小火煲2个小时左右,加盐调味即可。

功效:山药有健脾胃、补肺肾、补虚、益心安神等功效,枸杞可滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。

三、葱炖木耳

材料:黑木耳、葱、蒜、花椒、大料、盐。黑木耳提前泡发。葱切段、姜切片,蒜去皮拍碎。木耳切小块,锅里水烧开,放入木耳煮开。

4、将葱段和姜片倒入锅中,

5、倒入黑木耳、木耳、盐、花椒、大料、葱段。

6、继续小火炖煮10分钟即可。

功效:木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、膳食纤维等营养物质,木耳性味甘平,有活血凉血、润肠通便、补肾养血等功效。

四、银耳南瓜羹

材料:南瓜、银耳、木耳、红枣、枸杞、冰糖。南瓜去皮切小块。银耳用水泡发,泡开后清洗干净。