虾酱炒扁豆，香味四溢，口感鲜美！

虾酱炒扁豆,香味四溢,口感鲜美!

原料

扁豆,花生酱

做法

1、扁豆摘掉两边的筋,折成段。

2、锅中放油,待油烧热后放入扁豆煸炒,并放入少量水,盖上锅盖焖一会。

3、扁豆炒至变软后,放入继续翻炒,放盐,炒匀。

4、出锅前放入蒜末,即可。

虾酱炒扁豆

食材

主料:扁豆500g、花生酱150g、虾酱100g

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蒜适量

步骤

1.扁豆洗净,掰成段。

2.蒜切片。

3.炒锅烧热,放入油,倒入蒜片爆香。

4.放入扁豆煸炒,加少量水。

5.放入扁豆翻炒,加适量盐,加入适量生抽。

6.翻炒均匀即可。油,蒜,葱,鸡精

1.扁豆择洗干净,掰成段,姜切末,葱切碎。

2.锅内放油,放入姜末爆香。

3.放入扁豆翻炒,加适量盐。

4.放入蒜片。

5.放入虾酱。

6.翻炒均匀。

7.出锅前放入鸡精即可。肉末,蒜,盐,料酒,香油

1.扁豆撕成小段,肉末,姜切末,蒜切片。

3.放入扁豆煸炒,加少量水。

4.翻炒均匀。

5.加入生抽。

7.出锅前放入香油即可。葱,鸡精

1.扁豆掰成小段,葱切碎。

5.出锅前放入鸡精即可。红辣椒,青椒,鸡精,香油

1.扁豆掰成小段,青红椒切小块。

2.锅内放油,放入扁豆煸炒。