西兰花蒸蛋的10种做法，教你轻松制作美味又营养的蒸蛋！

西兰花蒸蛋的10种做法,教你轻松制作美味又营养的蒸蛋!下面是西兰花蒸蛋的10种做法,教你轻松做美味又营养的蒸蛋!

做法一

材料:西兰花、鸡蛋

做法:

1.西兰花去头尾,清洗干净,切成小朵;

2.鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀;

3.西兰花加入适量的清水,调成汁液,待用;

4.将西兰花放入蛋液中,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀;

5.将鸡蛋液均匀的铺在蒸架上;

6.蒸锅烧开水下入蒸架上,水开后蒸10分钟即可。

做法二

材料:西兰花、食盐、水

1.西兰花洗净,掰成小朵;

2.鸡蛋磕在碗里,打散,放入食盐、水,搅打均匀;

3.锅里烧开水,倒入鸡蛋液,沸后蒸8分钟;或是淋上生抽。

做法三

材料:西兰花、生抽、淀粉、葱花

1.西兰花摘成小朵,清洗干净,切成小朵;

2.鸡蛋加盐、淀粉,搅打均匀;或是淋上生抽;

5.锅里倒油,待油烧热,放入葱花爆香,放入西兰花翻炒,加入盐,炒熟即可。

做法四

材料:西兰花、盐、生抽、淀粉、鸡精、白糖、香醋、香油

1.西兰花择洗干净,掰成小朵;

2.鸡蛋打入碗里,加适量盐、淀粉搅打均匀;或是淋上少许生抽;

5.锅内倒油,待油烧热,放入葱花爆香,放入西兰花翻炒,加入盐、鸡精、白糖、香醋,加入少许清水,炒熟即可。