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西红柿土豆丝——色香味俱佳的健康之选
烹饪方法一
1.准备西红柿和土豆。
2.土豆切丝,葱切葱花,西红柿切小块。
3.锅中加入适量油,放入葱花煸炒出香味。
4.放入西红柿
5.加入适量盐,炒出红油。
6.加入土豆丝。
7.加入适量水,炖到土豆软烂。
8.加入适量鸡精,撒上葱花。
9.加入适量胡椒粉。
10.炖到土豆软烂,汤汁浓稠。
11.
烹饪方法二
1.将土豆切丝,土豆要切薄点。
2.放入热水中,水开后煮3分钟。
3.将土豆捞出,沥水,待用。
4.锅内放油,油热后放入葱,姜,蒜炒香,再放入西红柿,加少量盐,炒到西红柿烂透,待西红柿变软。
5.加入土豆丝,翻炒均匀,加入适量水,炖到土豆软烂,待土豆软烂。
6.加入适量鸡精,
烹饪方法三
1.土豆洗净去皮,切丝。
2.放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
3.将土豆丝和匀,放置10分钟。
4.锅内放油,烧热后放入土豆丝,
5.炒到土豆丝发软,土豆丝熟了,放入葱,姜,蒜。
6.再加入少量盐,继续翻炒,再放入胡椒粉,生抽,鸡精。
7.放入少量水,炖到土豆丝熟了,
烹饪方法四
1.土豆去皮,切成丝。
2.加入面粉,揉成面团。
3.将揉好的面团盖上保鲜膜醒发10分钟。
4.将擀好的土豆擀成薄薄的面片。
5.将土豆丝铺在案板上,切成丝。
6.锅内放油,油热后放入土豆丝,
7.加入适量盐,味精,酱油,葱姜。
8.将土豆丝炒熟,
烹饪方法五
2.土豆,洗净去皮,切成细丝。
3.葱姜切丝。
4.油锅热后,倒入土豆丝,
5.土豆丝炒至变软,土豆丝熟了,放入葱姜。
