豆芽的炒法大揭秘,让你轻松炮制出好吃又简单的豆芽菜品。下面给大家介绍一下豆芽的家常炒法。
豆芽的炒法一:
食材:豆芽、香葱、淀粉、植物油、盐。
做法:先将豆芽、香葱切好,姜切片。先将锅烧热,然后倒入油,然后再将豆芽放入,最后将姜倒入爆香,放入鸡精,倒入豆芽翻炒均匀即可。
豆芽的炒法二:
食材:豆芽、红椒、大香葱、生抽。先将豆芽洗干净,然后再把豆芽切成小段,红椒切丁,大蒜切片。放入切好的大蒜和红椒,翻炒几下后放入豆芽,放入少许生抽,加入少许水,盖上锅盖,大火将水烧开,改小火闷煮。豆芽闷熟后,再把蒜片、红椒丁倒出,放入鸡精,
豆芽的炒法三:
食材:豆芽、葱、鸡精、生抽。豆芽去根洗净后,掰成小段,葱、姜切片,蒜拍碎。放入葱姜蒜,爆炒几下后放入豆芽,翻炒几下后放入少许盐,鸡精,淋入少许水,盖上锅盖,大火将水烧开,改小火闷煮。豆芽闷熟后,再把蒜片、红椒丁倒出,放入生抽,放入少许盐,
豆芽的炒法四:
食材:豆芽、猪肉、豆油、味精、酱油、大葱、蒜。豆芽洗净备用,猪肉切丝,葱姜蒜切末。放入肉煸炒。肉煸炒变色后放入葱姜蒜,炒出香味后放入豆芽,继续翻炒。
4、豆芽翻炒一会儿后,放入少许酱油,放入少许盐,
豆芽的炒法五:
食材:豆芽、猪肉、生抽、鸡精、料酒、糖、淀粉、食用油。