轻松学做烤冷面！家庭秘方教你制作口感Q弹美味的烤冷面！

轻松学做烤冷面!家庭秘方教你制作口感Q弹美味的烤冷面!!

准备食材:冷面(500g)、酱油(15ml)、洋葱(200g)、黄油(20g)、白砂糖(15g)、鸡蛋(1个)、大蒜(适量)、辣酱(适量)、胡椒粉(适量)、孜然粉(适量)、辣椒粉(适量)。

1.准备材料。冷面加入酱油、姜末、洋葱末、芝麻粉、花生油拌匀,静置10分钟。

2.洋葱切成碎末,大蒜去皮剁成末。

3.取一干净容器,加入酱油、糖、盐拌匀。

4.取一干净容器,打入一个鸡蛋,放入洋葱碎末、姜末、洋葱末、芝麻粉、花生油拌匀。

5.取一干净容器,放入冷面。

6.将鸡蛋磕入冷面,放入冷面,放入生抽、酱油、辣酱、白糖、大蒜。

7.放入炸好的鸡蛋。

8.再放入炸好的鸡蛋,加入盐拌匀即可。

早餐常见的五种早餐

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鸡蛋煎饼

材料

面粉100克,鸡蛋1个,葱花适量,盐适量,油适量

做法

1.将面粉加水和成稍软的面团。

2.将面团擀成厚约0.5厘米的面皮,抹上盐、油,卷起,切成小块。

3.锅中放油,将鸡蛋打入煎饼,摊平。

4.翻另一面,待两面金黄即可出锅。

椒盐饼

面粉,盐,鸡蛋,椒盐,葱花,孜然粉,面粉

1.将面粉、盐、鸡蛋、椒盐、葱花、面粉搅拌均匀,醒半小时。

2.醒好的面团擀成面皮,切成0.5厘米左右的长条。

3.将面皮卷在擀面杖上,用手将其拧成面饼。

4.锅中放油,将饼放入锅中,用中小火慢煎。

5.两面金黄即可。