轻松学做鹌鹑汤！尝鲜美味，轻松入口的鹌鹑汤的做法分享！

轻松学做鹌鹑汤!尝鲜美味,轻松入口的鹌鹑汤的做法分享!学会了这道菜之后,你还想吃什么就做什么吧!

1.鹌鹑宰杀,洗净,在水里放入少许盐,然后捞出,放在流动的水下,冲去浮沫,沥干备用

2.将鹌鹑从中间开开刀,用牙签扎洞,然后放在冷水中,煮熟后捞出

3.将鹌鹑和姜片、葱段放入煲汤的锅中,再放入清水,大火煮开,转小火煲

4.鹌鹑的皮去掉,再切块

5.鹌鹑肉用盐、料酒、胡椒粉、姜丝、葱花腌制入味

6.将腌制好的鹌鹑放入砂锅,大火煮开,转小火煲

7.煲1个小时,放入姜片,然后再煮半小时,再放入盐调味,即可

8.出锅了

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完鹌鹑汤的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。