1岁宝宝辅食山药全攻略:营养丰富,宝宝爱吃!
一、宝宝爱吃的山药
山药有健脾、补肺、固肾、益精之功效,是很好的补气食材,宝宝很适合吃山药,而且宝宝很容易消化,
食材:
山药、胡萝卜、小米、大米、山药、面粉、冰糖。
做法:
1、山药洗净去皮,切成小块,胡萝卜切成片,小米洗净备用。大米、山药和胡萝卜一起放入电饭锅中,加适量水,选择蒸煮键,蒸至米饭熟。
3、蒸好后,趁热加入适量白糖搅拌均匀。
4、加入适量的面粉,搅拌均匀。
5、戴上一次性手套,把山药和胡萝卜泥搅拌均匀,并把山药泥倒入杯子中。
6、在蒸锅里放上水,把做好的山药泥倒入,盖上锅盖,中火蒸10分钟左右即可。
二、宝宝爱吃的山药
1、营养丰富,宝宝很容易消化,
大米、山药、胡萝卜、小油菜、色拉油、盐。宝宝很容易消化,
1、大米洗净,浸泡30分钟,山药去皮,胡萝卜去皮,
3、大米洗净,浸泡30分钟。
4、小油菜洗净,
5、小油菜洗净,
6、大米入电饭锅,加入适量的水,水不要太多,刚好盖过米即可。
7、按下煮饭键,等电饭锅跳闸后,将山药和胡萝卜放入蒸锅中蒸10分钟。
8、蒸好后,打开锅盖,加入小油菜,调入盐即可。
三、山药的营养价值
1、健脾益胃:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。