一招让你做出香气扑鼻、滋味鲜美的大龙虾!
1.清洗
将龙虾从中间剪开,从中间剪开,然后将龙虾尾部的肠子剪掉。
2.加入盐、清水搅拌均匀。
3.搓洗
清洗好的龙虾,加入盐、清水搅拌均匀,再加入少许盐、胡椒粉搅拌均匀。
4.搓洗
将龙虾表面的壳子剪掉,然后用手掰开,加入盐、清水,搅拌均匀。
5.搓洗
将龙虾头部的壳子剪掉,然后放入水中浸泡。
6.搓洗
用剪刀剪开龙虾尾部的肠子,然后用镊子将龙虾的虾壳去掉,最后放入水中浸泡。
7.搓洗
把龙虾尾部的壳子剪掉,然后用手将龙虾尾部的虾壳去掉,最后将龙虾尾部的虾壳去掉。
8.清洗
将龙虾清洗干净后,将龙虾尾部的肠子剪掉,然后用清水将龙虾尾部的壳子清洗干净。
龙虾尾部的功效与作用
1、龙虾中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩与疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;能维持正常的性功能,增加免疫力;能增强人体的免疫力和抗感染能力。
2、龙虾中含有丰富的钙、磷、铁、硒等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,具有预防骨质疏松症、促进骨骼发育、保持正常的肤色、健美的肌肉、有抗感染和抑制肿瘤的功效。
3、龙虾中含有丰富的蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
4、龙虾的脂肪含量低,且不含胆固醇,为典型的高蛋白、低脂肪食品。
5、龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6、龙虾的脂肪含量低,且不含胆固醇,为典型的高蛋白、低脂肪食品。