一步一步带你轻松完成的烤蛋糕教程：让你成为烘焙达人！

一步一步带你轻松完成的烤蛋糕教程:让你成为烘焙达人!

方法一:首先,在烤箱上撒上一层薄薄的油。

把我们准备好的糖粉和油加入到准备好的中筋面粉中,并按照面粉和油的1:1的比例,加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置半个小时左右。

将面团放到面板上,用擀面杖擀成一个厚薄均匀的面饼。然后再把剩下的面粉均匀的涂抹在面饼上,用擀面杖把面饼擀薄。

接下来我们把面粉放在面板上,用擀面杖把面粉擀成薄薄的一层,直到把面粉抹成面饼。

然后我们将面饼的一面从上往下对折,然后再从下往上对折,反复几次。

直到把面粉全部覆盖住面粉为止。

在面饼上刷上一层油,然后在面饼上刷上一层芝士。

用手把面饼卷起,卷好之后在翻过来。

然后把卷好的面饼放在烤盘上,把芝士卷起来。

最后将面饼放到烤箱里面

方法二:鸡蛋液

把我们准备好的鸡蛋液和水混合,搅拌均匀,然后用筛子把它过滤掉,留下来的就是液体,把它倒入我们准备好的面盆中,把它和成面团。

把面盆放到热水里,等到面的温度变凉,再拿出来揉搓,然后在面团上撒上一层面粉,把面团揉搓的更有韧性。

然后我们把面团揉搓好,并且在案板上撒上一层面粉,把它卷起来,把它卷成筒状,把它放在烤盘上,把它放到烤箱里面,

方法三:番茄鸡蛋面

番茄洗干净,在沸水中烫一下,去皮,切成小块。