一站式掌握八宝酱菜的绝佳做法大全，轻松成为美食达人！

1、材料:青椒,胡萝卜,洋葱,花生米,辣椒酱

2、辣椒酱:花生米,辣椒酱,酱油,八角,桂皮

3、将青椒、胡萝卜、洋葱切丁

4、青椒、胡萝卜丁、洋葱丁放入碗中,倒入花生米、辣椒酱、酱油、糖、盐、花椒、八角、桂皮

5、搅拌均匀,放入冰箱冷藏3小时以上,即可装盘食用

8、这个是拌凉菜的,可以直接食用,也可以用凉菜的,如芹菜拌五花肉。

9、这个是辣味口的,可根据自己口味添加辣椒酱,不过在这个过程中,要注意拌凉菜汁,辣椒酱的量,按照自己的口味进行调整

10、有条件的话,可以多放辣椒酱,因为辣味口比较大,辣味的会比较多,拌凉菜汁应该是最好的

11、这个是生吃,有条件的话,可以用凉拌菜的,如芹菜拌茄子

12、这是凉菜的,凉拌菜的汁,可以直接食用,也可以用炒凉菜的,如凉拌黄豆芽,拌青椒

三、辣椒酱炒面

面条,青辣椒,大蒜,生抽,老抽,醋,辣椒油,盐

1、青辣椒切丝,蒜切片,大蒜切碎。

2、锅内烧开水,下入面条煮熟捞出,过凉水。

3、炒锅放油,放入辣椒,蒜,生抽,老抽,醋,翻炒。

4、出锅。

四、辣椒酱木耳拌面

主料:面条、木耳、青辣椒

辅料:生抽、大蒜、香菜、小葱

1、木耳泡发洗净,青辣椒切丁,大蒜切末,香菜切碎,小葱切碎。

2、锅烧热倒入油,放入大蒜、大蒜煸炒。

3、然后放入切好的木耳、青辣椒丁、生抽、料酒翻炒。

4、放入面,翻炒均匀。