地锅鸡贴饼子面制作技巧大公开：轻松学会这道美味佳肴

地锅鸡贴饼子面制作技巧大公开:轻松学会这道美味佳肴!

1、面粉加水,一点一点的倒入,然后再一点点的加,慢慢的,在不断的搅拌,搅拌的时候要记得一边加水一边搅拌,然后继续加水,直到搅拌到面团光滑的时候,揉面,然后再继续加。

2、面团用湿布盖住,让面团醒着。

3、在揉面的时候要记得醒面,因为醒面的时候,面和面团也会有一定的硬块,所以要保证面醒着。

4、接下来就是把面团搓成一个个小剂子,然后用擀面杖擀成圆饼。

5、然后放入锅中,煎至两面金黄就可以了。

6、非常好看,超级好吃。