家常菜谱100例菜名：让您品尝百种经典的家常美味

家常菜谱100例菜名:让您品尝百种经典的家常美味

主料:干笋50克

辅料:花生油10克,香油10克,盐2克,味精2克,大葱10克

步骤:

1.干笋切片,泡发;

2.将泡发好的笋片,切条;

3.锅置火上,加入花生油烧热,加入葱、姜炝锅;

4.放入笋条、泡发好的干笋、香菇、盐、味精炒熟,淋香油即可。

主料:干笋100克,香菇100克,大葱10克,花生油10克,香油10克,盐2克,味精2克,大葱10克

1.将干笋片、香菇片、大葱洗净,切条;

2.锅内倒入花生油烧热,放入葱炝锅;

3.放入干笋、香菇、盐、味精炒熟,淋香油即可。