家常酿豆腐的秘方：绝妙做法揭秘，让你轻松尝遍美味！

家常酿豆腐的秘方:绝妙做法揭秘,让你轻松尝遍美味!

食材明细

豆腐300g

盐适量

生抽适量

糖适量

蚝油适量

葱花适量

做法步骤

1.准备食材,豆腐切成方块。

2.锅烧开水,把豆腐放入焯水。

3.锅中加入适量油,把豆腐煎至两面金黄。

4.豆腐剁成小块,加调味料拌匀。

5.锅中加入适量水,把焯好水的豆腐放入。

6.待水烧开后,加入适量的盐和葱花。

7.把豆腐放入锅中。

8.盖上锅盖,小火炖。

9.大火收汁,出锅装盘。

小贴士

1.豆腐焯水时加入适量的盐和葱。

2.这道菜做起来相较容易,但不喜欢吃辣椒的,生抽,糖也可多放。

3.豆腐需要煎至两面金黄。