尝鲜美味！学习如何用西红柿豆腐煮鱼，绝妙的家常菜！

尝鲜美味!学习如何用西红柿豆腐煮鱼,绝妙的家常菜!学会使用西红柿豆腐煮鱼!

番茄豆腐炖鱼

材料

番茄150克,豆腐1块,葱姜适量,水适量,番茄酱适量,鸡精适量,酱油适量,料酒适量,盐适量

做法

1.把番茄和豆腐洗净切成块,葱姜切末,蒜头拍扁切末,葱切葱花。

2.把切好的番茄和豆腐块放入锅中,加入适量的水,然后大火煮开。

3.待水开了,加入适量的鸡精、酱油、盐、葱姜末,最后加入豆腐。

4.盖上锅盖,用小火炖10分钟左右,炖好后加入少许的鸡精调味。

小诀窍

1.用番茄来做汤的话,味道更加好,当然,你也可供选择吃煮的。

2.鱼要多炖,因为炖的时候会更加好吃。