探寻正宗虾酱炒豆腐的独家做法,享受香气四溢的美味佳肴。美味佳肴,是生活的必备条件。但是做这道菜并不简单,需要准备好要用到材料,过程稍有些细心。
1、豆腐一块
2、把豆腐块剁碎,切的越碎越好
3、葱,蒜,姜,干辣椒,香菜切碎备用
4、锅热加油,把蒜,姜,干辣椒爆香,下豆腐碎炒几下
5、加水,烧开后加香菜,盐,大火烧开后,转小火焖20分钟
6、把豆腐取出,用铲子铲碎
7、撒入葱花和香菜,翻炒均匀
8、盛出装盘
9、成品图
潜心的钻研才成就了虾酱炒豆腐,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看一看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定可以对完成。