标签：水淀粉

2024-07-20阅读(53)

麻婆豆腐的秘密武器:如何正确运用水淀粉调制出最佳口感? 一、豆腐切块,加入蛋清,生抽,盐,鸡精,水淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。 二、锅中加入适量的油,烧热,放入豆腐煎至两面金黄,捞出备用。 三、另起锅,放入少量的油,放入葱姜末,放入花椒,...

2024-07-19阅读(42)

鹅美味创意!尝试这些做法,轻松烹调出令人垂涎的佳肴!今天生活妙招网小编就来分享几种非常好吃的鹅[1]的做法,赶紧来看看吧! 蒜香洋鹅藕 材料: 主料:鸭肉250克,洋藕250克, 辅料:姜,蒜, 调料:酱油,白糖,盐,鸡精,水淀粉,植物油,...

2024-07-19阅读(57)

鸡胸肉的3种口感美味做法,教你轻松做出好吃又嫩滑的鸡胸肉! 1、生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐适量,清水1勺,水淀粉半碗。 2、鸡胸肉切成小块,加盐,料酒,淀粉,水,黑胡椒腌制10分钟。 3、炒锅中放油,下鸡胸肉煎一下,翻面。 4...

2024-07-14阅读(54)

鲜嫩甘香的黄鳝爆炒:妙招教你做出令人垂涎的美味佳肴! 食材:鳝鱼、青红辣椒、姜、蒜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、盐、味精、料酒、糖、豆瓣酱、生粉、胡椒粉、水淀粉。 做法: 1、鳝鱼洗净切段,再切成段,蒜切片,干辣椒剪成段,姜切片,葱切成葱花。 2、...

2024-07-09阅读(56)

香辣诱惑!教你轻松掌握东北辣椒末的家常做法 辣子鸡脆皮 材料 鸡脯肉1块,朝天椒2个,蒜头4瓣,淀粉,香油,葱,姜,蒜末,糖,味精,酱油,水淀粉,食用油 做法 1.鸡胸肉切成丝,加适量料酒、生抽、水淀粉、油抓匀,腌制10分钟左右。 2.朝天...

2024-07-08阅读(51)

香辣肉丝究竟是不是典型代表? 主料:里脊肉,辣椒,蒜,醋,香油,白糖,食盐,料酒,鸡精,生粉,鸡蛋清,淀粉,植物油。 制作方法: 1、准备好所需材料。里脊肉切成丝,用清水浸泡半个小时左右,将肉片沥干水,加入一个鸡蛋清,适量的盐,料酒,醋,淀...

2024-07-02阅读(73)

香气四溢!学会炒螺丝粉的做法,轻松在家制作美味可口的螺丝粉! 1.螺丝粉: 准备螺丝粉、红椒、蒜末、香菜、酱油、蚝油、油、鸡精、白糖、盐、水淀粉。 2.做螺丝粉的方法: 1、将螺丝粉放入水中浸泡。 2、将螺丝粉放入冷水中,煮熟。 3、红椒切...

2024-07-01阅读(50)

香喷喷的撒尿牛丸汤,教你制作绝佳撒尿牛丸的完整做法大全! 做法一 制作食材 牛绞肉(肥瘦)200克,面粉200克,白糖60克,熟猪油100克,酱油10克,味精5克,葱姜蒜茸各10克,精盐4克,绍酒5克,胡椒粉1克,水淀粉20克,鸡蛋清1个。...

2024-06-30阅读(60)

饺子馅正宗做法大全,手把手教你轻松包出香喷喷的家常美味,把你的饺子馅做的又香又糯,更好吃! 一、韭菜猪肉馅 材料:猪肉馅250克、韭菜100克、酱油15克、精盐3克、味精1克、料酒10克、水淀粉10克、植物油适量。 做法:将猪肉馅加酱油、精...

2024-06-27阅读(37)

一、韩式泡菜汤的家常做法 1.准备材料 2.泡菜汤 3.葱姜切好 4.将鸡蛋打散,加入白糖 5.倒入面粉 6.加入油 7.倒入打散的鸡蛋 8.放入切好的葱姜 9.倒入半袋鸡精 10.倒入生抽 11.倒入两袋香油 12.倒入白醋 13.倒入水...