标签：水淀粉

2024-06-25阅读(66)

雪里红炖冻豆腐的家常做法 1、冻豆腐的主要原料:冻豆腐、胡萝卜、莴笋、黄瓜、葱、香菜、蒜、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、水淀粉、油。 2、将冻豆腐切成小块,放入开水中焯一下,捞起沥干水分;胡萝卜切块,莴笋切块,葱切花,蒜切末; 3、锅中倒入油,...

2024-06-17阅读(55)

重庆特色川味小酥肉的正宗做法,教你舌尖上的川菜美味! 一、川味小吃的做法 材料:猪瘦肉、鸡蛋、面、姜、蒜、大葱、白糖、鸡精、豆瓣酱、辣酱、酱油、香醋、色拉油、水淀粉、八角、桂皮、花椒、干辣椒 做法: 1、猪肉洗净切成块,加酱油、蛋清、水淀粉...

2024-06-17阅读(75)

醋溜白菜帮的炒法大揭秘,教你如何炒出最美味的一道佳肴。 原料: 白菜(最嫩)、大葱、香菜、蒜、白糖、香油、醋、味精、油、干淀粉、香油、水淀粉、盐。 做法: 1、大葱切段,蒜切末,干淀粉加少量水调匀成水淀粉,把白菜切块。锅烧热后放油,油热后放...

2024-06-15阅读(44)

酸爽美味,学会一招醋溜白菜怎样做! 用料 白菜3棵 白醋100克 红辣椒、姜、蒜、盐、香油、水淀粉、葱姜、醋 做法 1、将白菜切成细条,放入沸水中焯一下,沥干水分待用。 2、红辣椒切丝,姜蒜切片。 3、坐锅点火倒油,油热放入花椒爆香后捞出。...

2024-06-13阅读(54)

通过简单步骤,亲手制作美味无比的肉松:肉松做法自制分享! 肉松做法一 材料: 鲜肉、盐、白糖、酱油、水淀粉、干生粉、黄油、鸡蛋、面粉、熟芝麻 做法: 1.新鲜的瘦肉切成0.5厘米厚的薄片,然后加入盐、白糖、生抽、水淀粉、油,拌匀,腌制20分...

2024-06-06阅读(59)

轻松学会酸菜鱼的家常烧法,教你如何做出美味可口的酸菜鱼! 材料: 鱼1条,酸菜1/2棵,油、葱、姜、蒜、蚝油、白胡椒粉、水淀粉 做法: 1、鱼洗净,切成段,加入适量的白胡椒粉、水淀粉、生粉拌匀,腌制10分钟; 2、酸菜洗净,切成小块,待用;...

2024-06-06阅读(59)

轻松学会的 怎么勾芡水淀粉技巧 ,让你的菜肴更加诱人! 1、勾芡水淀粉水淀粉是勾芡的关键,因为淀粉的分子量极小,所以一定要是液体的,液体勾芡会比较容易的勾出锅巴,只要在淀粉的水溶液中加入适量的水,淀粉就能够很好的避免淀粉析出的现象。勾芡的目...

2024-05-30阅读(51)

豆豉辣椒酱的美味烹饪秘籍,教你制作出香辣又口感丰富的佳肴! 材料:黄豆酱、水、红辣椒、水淀粉 做法: 1、准备材料:黄豆酱、水淀粉 2、黄豆酱里加水、红辣椒末、水淀粉 3、搅拌均匀 4、锅烧热,放入油,烧热后倒入豆豉炒香 5、倒入适量的水,...

2024-05-26阅读(55)

解密鱼丸制作秘笈:揭秘一斤鱼肉需要多少水才能制作出美味鱼丸 用料:新鲜活鱼 料酒、生姜、食盐、水淀粉、蛋清、植物油、鲜汤、猪肥膘肉、猪肉末、鲜鱼丸、菜脯肉、水发木耳、香菇、猪瘦肉、蟹黄、青椒、姜、蒜、香醋、白砂糖、食盐、水淀粉、食用油 做法...

2024-05-22阅读(60)

虾仁腰果的独特搭配 1、玉米粒虾仁 原料:玉米粒,虾仁,胡萝卜,黄瓜,蛋清,生粉,盐,料酒,鸡精,水淀粉,食用油。 做法:玉米粒玉米粒、虾仁洗净,黄瓜洗净,胡萝卜去皮,切丁,鸡蛋清和生粉调成汁。将玉米粒、虾仁、胡萝卜丁、黄瓜丁、蛋清、生粉、...