标签：窍门

2024-09-19阅读(39)

掌握龙骨汤的烹饪窍门,轻松做出美味的家常菜! 1.龙骨用清水冲洗干净,加料酒,葱姜片,酱油和生抽,抓匀,静置半个小时。 2.莲藕去皮切块,准备好葱,姜,蒜,红辣椒,香菜。 3.烧开水,放入葱,姜,蒜,红辣椒,莲藕,藕,藕,藕和藕,放适量盐,...

2024-09-18阅读(49)

掌握焖子的独门窍门,轻松做出美味的家常佳肴! 1、首先,把鸡斩成肉块,然后洗净,沥干水分。 2、再把干辣椒和花椒、姜片都放入锅中,倒入料酒,大火炒制。 3、接下来,加入适量的酱油,翻炒。 4、加入足够的水,再加入盐、鸡精、蚝油,盖上锅盖,焖...

2024-09-03阅读(46)

四步轻松学会酸溜土豆丝的家常做法,窍门揭秘! 1.土豆切丝后用清水泡20分钟,沥干水份。 2.红辣椒切丝。 3.把红辣椒丝放到焯好的土豆丝里。 4.用筷子拌匀。 5.调入生抽,白糖,醋,鸡精,盐,葱丝拌匀。 6.倒入油锅炸至金黄色即可。 窍...

2024-06-30阅读(55)

饺子的制作方法文字详解,让你轻松获得美味包子的窍门! 饺子的做法窍门 1、面要和得硬一些,有利于面筋的形成。馅料里加生抽、香油、五香粉、盐,拌匀。揉成光滑的面团,醒发15分钟。 4、将面团分成均匀大小的剂子,用擀面杖擀成面皮。 5、面皮中间...

2024-06-06阅读(89)

轻松学会糖醋鱼快最简单做法的窍门,让你成为厨房小能手! 糖醋鱼快的窍门1、糖醋鱼汁可以蘸在鱼肉上,再配上甜面酱,吃起来非常爽口。 糖醋鱼快的窍门2、先把鱼肉切片后腌制一下,就能很好的入味, 糖醋鱼快的窍门3、糖醋鱼的时候,加入适量的酱油和醋...

2024-06-01阅读(58)

轻松一步,家庭必备!掌握面包机面包的做法家庭做法窍门!掌握面包机面包的做法家庭做法,家庭必备!掌握面包机面包的做法家庭做法,在家必备!掌握面包机面包的做法,在家必备! 在家面包机面包窍门1 面粉与水的比例为2:1,把水与酵母充分混合,让水与...

2024-05-24阅读(120)

西瓜不浪费,用炒西瓜皮的绝妙做法窍门,让你品尝出新鲜感!西瓜不浪费,用炒西瓜皮的绝妙做法,让你品尝出新鲜感! 窍门一:西瓜皮怎么炒 1、西瓜皮剖开,去掉里面的籽。然后切成厚度一样的片,放入干净的炒锅中,加入适量的清水。开大火,烧开后,将西瓜...

2024-05-16阅读(73)

荠菜的烹饪技巧与家常做法:包含炒荠菜的做法大全及窍门:包含炒荠菜的做法大全及窍门: 炒荠菜是一道很简单的家常菜,也是非常常见的。下面就介绍一下做法和窍门。 主料 荠菜400g 辅料 油适量盐适量花椒适量八角适量香叶适量 步骤 1.荠菜摘去根...

2024-04-24阅读(83)

绝妙窍门!轻松学会清炖白萝卜羊肉的烹饪技巧! 窍门一:用料酒和白萝卜一起炖煮出来的羊肉汤才会特别香浓。 窍门二:炖牛肉要用砂锅来炖,才能让肉汤在加热的时候肉质变得更加的鲜美,汤汁也会更加鲜美。 窍门三:在炖的过程中一定要注意肉要凉水下锅,不...

2024-04-21阅读(69)

红烧黄鱼窍门1、加入香菇,腊肠,山楂,料酒,酱油,冰糖,姜,葱,八角,桂皮,花椒等,大火煮。 红烧黄鱼窍门2、黄鱼下锅前先用盐擦去鱼的表面的黏液,再下锅炸一遍,去除腥味。 红烧黄鱼窍门3、炒锅烧热,放入花生油烧至7成熟,放入黄鱼,加白酒,酱...