标签：羊蹄

2024-10-10阅读(33)

揭秘羊蹄做法的绝密配方:美味炸羊蹄的秘密武器 1、在羊蹄中加入盐、糖、料酒、胡椒粉、酱油等调味料,充分搅匀后,将羊蹄沾裹上面粉。 2、将沾裹上面粉的羊蹄放入五成热的油锅中炸,炸到颜色变黄,捞出沥干油,放在厨房纸上吸干水分,就可以了。 3、将...

2024-09-25阅读(95)

探究烹饪中的神器:羊蹄高压锅压多少分钟的完美秘诀 1、看蹄膀的大小。 2、拿起羊蹄,把蹄膀轻轻放在砧板上,用刀划开,留意不要把蹄膀割破,然后用刀在蹄膀上划上几刀。 3、把蹄膀放入高压锅,水量没过蹄膀就可以了,水开后关小火,再次煮沸,直至水烧...

2024-09-02阅读(38)

品味正宗胡辣羊蹄:最美味的胡辣羊蹄菜肴引领美食界! 胡辣羊蹄的历史发展,源于北魏,元代后传入中原。据北魏分裂皇室后,北魏皇帝拓跋珪统治北周,国势日益强大,遂改鲜卑族为“氐”。鲜卑族胡辣羊蹄烹制出来的佳肴美食,不仅成为人们追捧的焦点,而且成为...

2024-08-31阅读(45)

口味独特,麻辣羊蹄的做法大全,轻松为您解密! 1.所需食材 羊蹄100克、青笋100克、土豆100克、胡萝卜50克、姜丝5克、洋葱1个、大葱1个、红辣椒1个、大蒜5克、生抽5克、盐2克、白糖3克、料酒2克、味精1克、蚝油1克。 2.做法步骤...

2024-05-04阅读(73)

美味红烧羊蹄全家品尝,详尽做法大全揭秘! 食材 羊蹄一只、八角4颗、干红辣椒4个、香叶3片、姜片4片、酱油3勺、料酒3勺、盐适量、冰糖5颗 红烧羊蹄家常菜做法步骤 1.羊蹄一只,带肥肉的,洗净切块。葱姜,香叶,干辣椒,香叶洗好备用。 2.锅...

2024-04-30阅读(68)

美味又轻松 学习如何简单炖制口感鲜嫩的羊蹄 用料 材料 羊蹄 调料 葱、姜、蒜、花椒、八角、茴香、盐 做法 1.准备羊蹄,用水洗干净,羊蹄很新鲜,可以买回来再洗一下 2.烧开一锅水,将羊蹄放入水中,大火煮开 3.撇去浮沫,转小火炖一小时 4...

2024-01-06阅读(111)

精选胡辣羊蹄的正确做法,做出地道美味胡辣羊蹄的秘诀大揭秘大揭秘 1、羊蹄必须经过卤制,其浓香之味,才能打动人心。把卤汁涂抹在羊蹄上,再加入一斤葱姜、一勺子卤汁,香料用量大概是羊蹄的三分之一。烧开后再煮一锅水,把捞出来的羊蹄放入锅中,在卤水中...