品味正宗胡辣羊蹄：最美味的胡辣羊蹄菜肴引领美食界！

品味正宗胡辣羊蹄:最美味的胡辣羊蹄菜肴引领美食界!

胡辣羊蹄的历史发展,源于北魏,元代后传入中原。据北魏分裂皇室后,北魏皇帝拓跋珪统治北周,国势日益强大,遂改鲜卑族为“氐”。鲜卑族胡辣羊蹄烹制出来的佳肴美食,不仅成为人们追捧的焦点,而且成为人们追捧的焦点。

胡辣羊蹄做法大全

做法一:凉拌羊蹄

食材:羊蹄,青蒜,干辣椒,姜,蒜,花椒,醋,料酒,糖,盐,香油

做法:

1.羊蹄处理干净,切块,放锅里炒一下,加入适量的清水,加料酒,大火烧开,转小火炖,直到羊蹄煮熟。

2.把青蒜,干辣椒切成段,姜切片,蒜切片,把煸炒好的羊蹄放碗里,加入适量的盐,醋,糖,香油,料酒,花椒,蒜片,最后淋上香油,搅拌均匀即可。