
传统美味:详解腊肉怎么腌制方法,让你的家常煮菜更加有风味
传统美味:详解腊肉怎么腌制方法,让你的家常煮菜更加有风味。 腊肉是腌渍的食品,可以说是冬天的最佳选择,但是腌制腊肉在于配料。如果没有在城市的影响下,就用不到腌渍腊肉的方式了。很多人会有一种误区,腌渍腊肉根本不是简单的放在一起炒,在上面撒盐就...
传统美味:详解腊肉怎么腌制方法,让你的家常煮菜更加有风味。 腊肉是腌渍的食品,可以说是冬天的最佳选择,但是腌制腊肉在于配料。如果没有在城市的影响下,就用不到腌渍腊肉的方式了。很多人会有一种误区,腌渍腊肉根本不是简单的放在一起炒,在上面撒盐就...
传承川味 四川正宗烟熏腊肉制作秘笈,让你品尝纯正川菜的独特魅力 食材:腊肉、蒜、酱油、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、姜、葱、老抽、冰糖、盐、料酒 制作步骤: 1、将腊肉切片,将洗净的腊肉放入容器中,再放入小许盐拌匀,腌制5~10分钟; 2、把蒜...
2022年年夜饭必备的十二道菜,让你家团圆更加美味丰盛。那腊肉炖冬菇、虾仁蛋饺、烩上海菜、素炖冬笋、萝卜排骨汤等都是很好的菜肴。下面我们来给大家介绍几道常见的家常菜。 一、腊肉炖冬菇 材料 冬菇,腊肉,姜,生抽,蚝油,淀粉 做法 1、首先准...
2021最全素菜菜谱大全 家常菜菜单一键分享,轻松迎接健康生活。水晶素炒蒜苔 蒜苔是一种常见的蔬菜,属于青蒜类蔬菜,成熟的大蒜在北方叫蒜台。大蒜具有辛辣味,可做菜还可做调料。 准备好食材:蒜苔、红糖、盐、鸡精、水淀粉、香油。 1、将蒜苔洗净...
– 家常腊肉 家常腊肉制作步骤 1、将腊肉切成大薄片,大葱切丝,姜切丝,香葱切段。腊肉切片,冷水入锅,烧开后再煮1-2分钟。 3、锅烧热后倒入油,放入葱姜爆香,再放入腊肉翻炒至变色。 4、加入适量的老抽、盐、鸡精翻炒均匀,倒入热...