标签：花椒

2024-06-19阅读(65)

重庆烧白的家常做法:香辣鲜美的川菜经典,快来学做吧! 食材明细 蒜3瓣,干辣椒2个,青花椒5颗,油3汤匙,辣椒酱2汤匙,豆瓣酱1汤匙,酱油1汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,糖1汤匙,盐1茶匙,清水1汤匙 步骤 1.辣椒切段、蒜切片、豆瓣酱切细...

2024-06-18阅读(65)

重拳出击,绝对正宗的老北京红烧带鱼秘方大揭秘! 一、红烧带鱼 原料:带鱼500克、花椒、八角、盐、白糖、料酒、酱油、醋、鸡精、食用油。 做法: 1、带鱼去头、鳞、内脏,洗净后,切成小段,入沸水中氽烫一下捞出,沥干水分。花椒、八角备用。锅内倒...

2024-06-18阅读(60)

重庆烧白的家常做法:香辣鲜美的川菜经典,快来学做吧! 食材明细 蒜3瓣,干辣椒2个,青花椒5颗,油3汤匙,辣椒酱2汤匙,豆瓣酱1汤匙,酱油1汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,糖1汤匙,盐1茶匙,清水1汤匙 步骤 1.辣椒切段、蒜切片、豆瓣酱切细...

2024-06-17阅读(68)

重庆经典口味,教你一招姜爆鸡的重庆做法!带你感受麻辣正宗美味!教你做重庆最经典的姜爆鸡! 姜爆鸡 材料 鸡肉350克,生姜4片,大葱1根,干辣椒2个,花椒1勺,白糖2大勺,料酒1大勺,酱油1大勺,盐适量,鸡精适量 做法 1、鸡肉洗净切块,放...

2024-06-17阅读(109)

重庆烧白的家常做法:香辣鲜美的川菜经典,快来学做吧! 食材明细 蒜3瓣,干辣椒2个,青花椒5颗,油3汤匙,辣椒酱2汤匙,豆瓣酱1汤匙,酱油1汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,糖1汤匙,盐1茶匙,清水1汤匙 步骤 1.辣椒切段、蒜切片、豆瓣酱切细...

2024-06-15阅读(55)

酸菜鱼怎么做?教你做一道美味的家常酸菜鱼 做法一 主料:草鱼,酸菜 辅料:泡红椒,姜,葱,蒜,花椒,八角,香叶,酸菜 调料:料酒,醋,盐,盐 做法 1.酸菜洗净,泡水,晾干 2.鱼洗净,擦干水分 3.热锅凉油,把鱼煎一下,两面煎透,盛出 4...

2024-06-09阅读(58)

辣味十足!学做正宗四川剁椒酱的做法,让你的菜肴更具魅力!学做正宗四川剁椒酱的做法,让你的菜肴更具魅力! 原料: 剁椒500克、蒜1瓣、小米辣4根、花椒10粒、八角1颗、茴香一小把、干红辣椒5根、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、老抽1茶匙、白糖1茶...

2024-06-07阅读(71)

轻松掌握的制作花椒油秘诀,教你如何自家制作美味花椒油! 制作花椒油的材料 花椒、食用油、香油 花椒油的制作方法 1、先将干净的锅中加入食用油,待油烧热后,倒入花椒,用小火将花椒油炸至花椒颜色变深,油温开始升高,花椒颜色也开始慢慢加深,油温升...

2024-06-04阅读(60)

轻松学会制作美味可口的萝卜缨子咸菜,让你的味蕾嗨爆了!快来围观吧! 食材:萝卜缨、盐、花椒、味精、干辣椒、八角、桂皮、香叶 步骤: 1、萝卜缨焯水,然后沥干水分,切成小段,大蒜拍扁,干辣椒切段。 2、炒锅烧热,放入油,待油5成热时放入花椒,...

2024-06-01阅读(63)

软炸虾仁的炸制时间究竟需几分钟,才能达到完美口感? 用料: 活虾300g 油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 花椒适量 淀粉适量 胡椒粉适量 料酒适量 鸡精适量 植物油适量 香葱适量 方法/步骤 1、虾仁用流水冲洗干净,沥干水分,葱切末,蒜切末...