标签：蒸制

2024-08-21阅读(48)

一斤黄花鱼蒸制指南:掌握黄花鱼的蒸制技巧及时间要领 黄花鱼属于淡水鱼,是一种低热量食物,每100克黄花鱼中就含有23.3大卡的热量,比猪肉还高,可满足人体所需。它含有很丰富的不饱和脂肪酸,富含维生素A和维生素D,能促进大脑的发育,对于提高智...

2024-08-09阅读(40)

一步一步教你蒸饺的做法全过程,轻松包出美味香喷喷的蒸饺。第一步:将鸡蛋打入盆中,再打入一个无水无油的容器中,同时加入适量的水,在放入适当的面粉。然后搅拌均匀。 第二步:将面糊放入容器中,用手慢慢的将其搅拌均匀。然后放入适量的水,慢慢的揉成光...

2024-07-20阅读(77)

鸡蛋糕蒸多久能熟?掌握正确的蒸制时间来制作完美的鸡蛋糕! 1、将鸡蛋打入碗中,调匀,加入盐和味精。再加入少许面粉搅拌成糊状。用温水将面粉冲调成面糊。 4、将锅烧热,倒入植物油,放入鸡蛋糊,小火煎至两面金黄。 5、然后在蛋糊里加入少许水,搅拌...

2024-07-18阅读(49)

鲜香韭菜鸡蛋馅包子蒸制技巧揭秘:完美口感需蒸多长时间? 一、韭菜鸡蛋馅包子蒸制技巧 韭菜,俗称韭菜,为百合科植物韭的全草,全国大部分地区均有分布。有浓郁的香味,可以炒食、凉拌等。韭菜的营养价值很高,含有大量的维生素和粗纤维,能有效的促进消化...

2024-07-17阅读(50)

鲜香美味青蒸鱼的做法揭秘,口感鲜嫩回味无穷! 原料:青鱼肉300克,红辣椒1个,豆豉酱,生姜,大蒜,盐,葱花,白糖,食用油,湿淀粉。 做法: 1、青鱼肉去骨,取出鱼肉,切成条,加入盐、料酒、生抽、白糖、生姜、大蒜、生抽、豆豉酱、料酒、食用油...

2024-07-13阅读(84)

鲜嫩多汁!掌握正确蒸带壳生蚝的方法,让你的蚝宴更加美味! 1.新鲜的生蚝 在市场上买的时候,生蚝的壳比较软,只要将蚝壳翻开,用小刀刮开,撬开的时候最好要带上手套,不要用金属勺,会很锋利的把蚝肉捅出来。然后,用刀将蚝肉取出,撬开蚝壳,在蚝肉的...

2024-07-11阅读(53)

鱼的蒸制方法:简单步骤教你做出鲜美清蒸鱼的绝佳菜肴!鱼的蒸制方法:简单步骤教你做出鲜美清蒸鱼的绝佳菜肴! 清蒸鱼的做法 原料:鲤鱼一条,洋葱半个,葱、料酒、白糖、鸡精、油、盐、醋、生抽、蚝油、植物油。 做法: 1、鲤鱼洗净,擦干水分,从背部...

2024-06-30阅读(68)

馒头,又称作馒头、馒头,是一种蓬松的食物,北方常见的馒头类型。馒头是以面粉为原料,经发酵后蒸制而成。馒头不仅口感好,营养价值也很高,是餐桌上最为常见的面食之一。馒头蒸煮小技巧: 一、馒头要冷水下锅,冷水上锅就可以,那样馒头会快速膨胀,如果上...

2024-06-30阅读(55)

白饭 饭局大师分享:做饭的心得体会,烹饪之道让人品尝幸福滋味 1、白饭蒸制时,先用大火蒸制,其特点是大火以保持饭的湿度,这样饭既不易溢锅,也能保持食之香甜。 2、蒸饭时,先用大火蒸制,其特点是蒸制时间短,米粒不散,易于均匀受热。 3、米饭蒸...

2024-06-12阅读(74)

选用何种梨能制作出美味的秋梨膏? 一、做法一 1、先把梨去皮,用勺子舀出梨核。 2、再把梨核儿挖出来,切成片。梨肉和皮分离,用搅拌机把梨渣儿压出来。梨片放入锅中,加适量的水,大火煮开。放入切好的梨片,改小火煮20分钟。煮好的梨膏是凉了以后,...