标签：蒸制

2024-04-21阅读(90)

红糖馒头蒸制技巧:五步教你如何完美蒸制红糖馒头 首先要准备几个大小均匀的大馒头,要根据白糖的多少来决定。红糖如果多了,那蒸制的时候就容易出现烧心,所以我们的每个家庭成员都会注意到,在蒸之前我们要先把红糖水充分的加热到八成热,然后把它倒进装有...

2024-04-10阅读(70)

电饭锅蛋糕制作指南:蒸制时间及技巧大揭秘! 食材:鸡蛋4个,柠檬1个,红糖20克,低筋面粉180克,色拉油20克。 步骤: 1.鸡蛋一个加入料酒1勺,蛋清搅拌均匀。 2.柠檬切半,挤汁。 3.然后用柠檬汁擦抹蛋糕表面,最后在蛋糕表面撒上蜂蜜...

2024-04-09阅读(65)

独家秘籍!掌握全鸡蒸制技巧,让您的菜肴口感鲜嫩、香气四溢!掌握全鸡蒸制技巧,让您的菜肴口感鲜嫩、香气四溢! 主料:童子鸡(童子鸡)、香菇 辅料:火腿、黑木耳、笋、姜 调料:鸡精、植物油、大料、桂皮 1、童子鸡清洗干净,切去头尾,用料酒腌好,...

2024-02-29阅读(85)

家常做法 学会如何清蒸海黄鱼,健康美味轻松上桌,尤其是对于家庭主妇们来说,这道菜的做法是非常不错的,下面就为大家介绍如何在家动手制作。 清蒸海黄鱼的做法一、 主料:海黄鱼、料酒、葱姜、蒸鱼豉油 辅料:生抽、油、姜丝、生粉 1、将鱼收拾干净,...

2024-02-27阅读(91)

学会制作正宗肉饼的简单步骤通常是将肉饼的腌制、蒸制、油炸等方法进行制作。 1、肉饼腌制:平时肉饼的腌制是将肉饼的腌制,需要准备大一些的肉制品,可以根据个人的爱好选择,最好选择用温水和清水进行制作,腌制期间应该多做一些,这样能够有效地去除里面...

2024-02-23阅读(95)

如何蒸排骨才能让肉质鲜嫩多汁?解密排骨蒸制技巧 切小的排骨会使蒸出来的排骨味道有所发涩,而且,越是加工的成品越会越腥。所以在切小的排骨时,一定要把小排骨的内皮给去掉,以免在蒸的时候会让排骨受刺激,造成排骨变柴。 把切好的小排骨用清水洗净,并...

2024-02-18阅读(90)

在家蒸馒头:掌握40分钟完美蒸制的窍门: 1、选大一点的馒头。做馒头的时候,切记不能用大一些的馒头,这对于做馒头和包子来说,是有一定影响的,因为小的馒头在做馒头的时候,要把它蒸大到可以蒸的最高峰,这个地方特别的大,用小点的馒头,这个时候把馒...

2023-12-31阅读(102)

河螃蟹蒸多长时间才能享受美味?专家揭秘最佳蒸制时间。 蒸螃蟹是大闸蟹最常见的做法,但是蒸螃蟹时间不宜过长,一般的螃蟹蒸5-10分钟即可,但是有些人可能蒸的时间过长,蒸得过老也不行。 另外,最好不要用大火,而是因为大火会蒸熟螃蟹,引起大闸蟹中...