
传承正宗四川口味,教你一步步做出美味的鱼香茄子!
传承正宗四川口味,教你一步步做出美味的鱼香茄子! 鱼香茄子是四川经典名菜,亦是一道着名的汉族名菜。该菜属于四川家常菜,菜品清淡、味香,鱼香茄子亦是四川民间传统的一道菜。 主料:茄子500克,猪肉(瘦)100克, 辅料:油适量,盐适量,酱油适...
传承正宗四川口味,教你一步步做出美味的鱼香茄子! 鱼香茄子是四川经典名菜,亦是一道着名的汉族名菜。该菜属于四川家常菜,菜品清淡、味香,鱼香茄子亦是四川民间传统的一道菜。 主料:茄子500克,猪肉(瘦)100克, 辅料:油适量,盐适量,酱油适...
享受韩风美味,轻松学习韩式炒年糕的制作方法是怎样的? 韩国炒年糕的制作方法 一、韩国炒年糕的制作材料 主料:年糕(即糯米)300克,糯米粉250克,胡萝卜半根 辅料:油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,五香粉适量,胡椒粉适量,芝麻酱适量 1...
享受酸辣美味,品尝经典酸笋煮鱼的独特风味! 1.主料:鲫鱼、香菇、土豆、青笋、红尖椒、红辣椒、生姜、蒜、葱、香菜 2.配料:老干妈辣椒酱、葱、泡椒、鸡精、白糖、白醋、生抽、淀粉 3.步骤:将鱼处理干净,鱼鳞部位的内脏要全部清除掉,清洗干净后...
享受美味佳肴,学习多种豆角炒肉丝的精彩做法! 1.主料:豆角250g,猪瘦肉300g,葱姜蒜,油适量,酱油适量,盐适量,生粉适量,糖适量 2.豆角去老筋,洗净,切成段 3.瘦肉切片,加入生粉,盐,酱油,糖,生粉抓匀腌制十分钟 4.热锅放油,...
享受温暖与美味——排骨汤的正确烹饪方法揭秘 排骨汤的正确烹饪方法揭秘 1、排骨用开水焯烫一遍 2、放入适量料酒 3、放入姜片 4、放入适量葱段 5、放入适量生抽 6、放入适量蚝油 7、放入适量盐 8、放入白胡椒粉 9、放入适量鸡精 10、搅...
享受清凉甜蜜——银耳梨冰糖汤自制方法揭秘! 这道汤的做法非常简单,先将银耳提前泡发,然后用温水进行浸泡,再放入冰糖和梨一起煮,然后直接用小火熬制,等到冰糖彻底融化之后,可以出锅,然后直接吃梨。 银耳梨冰糖汤的做法: 一、食材 银耳20克,梨...
享受正宗街边风味,学做街边臭豆腐的酱料配方! 原料:豆油适量,葱末适量,姜末适量,蒜末适量,辣椒末适量,香油适量,花椒油适量,白糖适量,生抽适量,醋适量。 做法: 1.将豆油放入锅内烧热,下葱姜末、蒜末、辣椒末炒香。 2.加入豆腐,炒一分钟...
五味鲜美!掌握千层豆腐炒法,做出超级美味的家常佳肴! 食材明细 北豆腐200克 尖椒4个 青辣椒2个 油适量 盐适量 鸡精适量 十三香适量 酱油适量 方法/步骤 1准备食材。 2尖椒、青辣椒切小块,将豆腐切小块。 3先将锅烧热,倒入适量油,...
五味干海鱼的做法:口感酥香,一次满足你的味蕾! 用料 海鱼1条 水发木耳30克 油适量 蒜蓉辣酱适量 番茄酱适量 水淀粉适量 调料 料酒适量 胡椒粉适量 白糖适量 做法 1.将海鱼洗净切块,用水浸泡15分钟左右,泡出血水,控干水分备用 2....
五花肉芋头的25种做法 五花肉芋头的做法一 食材 芋头400克,五花肉100克,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,老抽适量,盐适量 做法 1.芋头去皮,切成滚刀块。 2.五花肉洗净,切成方块。 3.葱姜蒜切碎,待用。 4....