
重庆小面高汤的熬制方法及配料:如何制作正宗重庆小面高汤
如何制作重庆小面高汤? 1、取碗一个,碗里倒入200克高汤。 2、放入40克蒜片,10克生姜片,10克花椒粉,1克盐,鸡精适量,鸡精适量。 3、然后在碗中放入少许酱油,一只鸡蛋清。 4、在碗中放入10克孜然粉,适量白糖。 5、碗中倒入鸡蛋清...
如何制作重庆小面高汤? 1、取碗一个,碗里倒入200克高汤。 2、放入40克蒜片,10克生姜片,10克花椒粉,1克盐,鸡精适量,鸡精适量。 3、然后在碗中放入少许酱油,一只鸡蛋清。 4、在碗中放入10克孜然粉,适量白糖。 5、碗中倒入鸡蛋清...
如何制作重庆小面高汤? 1、取碗一个,碗里倒入200克高汤。 2、放入40克蒜片,10克生姜片,10克花椒粉,1克盐,鸡精适量,鸡精适量。 3、然后在碗中放入少许酱油,一只鸡蛋清。 4、在碗中放入10克孜然粉,适量白糖。 5、碗中倒入鸡蛋清...
如何制作重庆小面高汤? 1、取碗一个,碗里倒入200克高汤。 2、放入40克蒜片,10克生姜片,10克花椒粉,1克盐,鸡精适量,鸡精适量。 3、然后在碗中放入少许酱油,一只鸡蛋清。 4、在碗中放入10克孜然粉,适量白糖。 5、碗中倒入鸡蛋清...
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