健康轻盈的适合减肥吃的家常小炒,让你瘦下来又满足口腹之欲。健康轻盈的适合减肥吃的家常小炒,让你瘦下来又满足口腹之欲。
一、黄瓜炒百合
食材:黄瓜、百合、蒜、干红辣椒、盐。
做法:将黄瓜、百合、蒜切好备用。将黄瓜、百合放入沸水中焯一下,百合剥片备用。锅中倒油,下蒜、干红辣椒爆出香味。倒入百合,翻炒2分钟。
5、放入黄瓜片翻炒几下,加入盐、鸡精即可出锅。
二、凉拌百合
食材:百合、盐、生抽、芝麻油。百合掰成小朵,姜切丝,大蒜切碎。百合放在水里浸泡30分钟,捞出沥干水分,加入适量的盐、味精、辣椒油拌匀。将拌好的百合装盘。锅中倒少许油,油热后,倒入姜丝和蒜末爆香,加入百合,加入盐、味精、香油,拌匀即可。
三、糖醋蒜
食材:蒜、盐、陈生抽、香白糖、水淀粉。蒜拍扁去皮后切段,炒锅中倒入油,爆香蒜末,倒入一勺陈醋,小火慢煎。翻炒的过程中加入少许白糖,收汁,加入适量的水淀粉,转大火收汁。出锅装盘,撒上白芝麻即可。
四、糖醋玉米粒
食材:玉米粒、白糖、白香油。玉米粒剥粒备用。锅中油热后倒入玉米粒。加适量的白糖。小火慢煎。
5、不停的翻炒。
6、炒到玉米粒表皮酥脆。
7、倒入适量的清水。
8、放入少许白醋。
9、大火煮开后,转小火慢炖。
10、煮至玉米粒完全熟烂,汤汁浓稠。
11、出锅装盘,撒上白芝麻即可。
五、糖醋蒜
食材:蒜、红糖、白糖。