冬瓜瘦肉汤的另类做法，教你如何将其制作得更加美味

冬瓜瘦肉汤的另类做法,教你如何将其制作得更加美味。做冬瓜瘦肉汤要注意冬瓜和瘦肉的比例搭配,把冬瓜和瘦肉的比例控制在3:1,冬瓜可以加入瘦肉,猪肉可以加入瘦肉,可以加入瘦肉。

做法一

1.准备材料。瘦肉切块,冬瓜切片。

2.把瘦肉和冬瓜放进去。然后再放一点点盐,用少量生粉拌匀。

3.把冬瓜片和瘦肉放进去。

4.然后把冬瓜和瘦肉都放进去。再放少许料酒,姜切片,把姜一块切好放在一边。

5.把盖好,然后开小火煲。

6.煲好后,就可以开吃了。

做法二

1.把瘦肉洗净切片,冬瓜切块,葱、姜切丝备用。

2.把瘦肉放入热水中煮一下去血水,沥干备用。

3.锅中放入适量的油,油热后把姜丝放入煸炒。

4.加入适量的盐,然后放入瘦肉。

5.猪肉熟了,就可以放入冬瓜和冬瓜。

6.加入适量的水,一起炖煮。

7.等汤变成奶白色,冬瓜也熟了,就可以加入少量的鸡精和味精,这道汤就可以喝了。

做法三

1.把瘦肉切片,然后把冬瓜片和瘦肉放在一起。

2.然后再放一点点生粉拌匀。

3.把生粉也放进去。

4.再加点盐,鸡精,葱花。

5.再放一点点生油拌匀。

6.最后再加点葱花即可。

做法四

1.瘦肉洗干净切成片,放入清水中,加点生抽,料酒,盐,姜片腌制一会。

2.冬瓜洗净,切块,然后放入锅中煮熟。

3.将瘦肉切好。

4.冬瓜放入锅中煮熟。

5.锅中倒入适量的油,油热后,将肉片和冬瓜炒熟,加适量的酱油。

6.然后放入适量的生粉水,拌匀。

7.倒入冬瓜,炒熟,加点鸡精。

8.加入适量的盐,葱花即可出锅。

做法五

1、准备食材,猪肉、冬瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、花椒、生抽、料酒、醋、蚝油、白糖、淀粉、食用油、盐。

2、猪肉切片,用生抽、料酒、生抽、淀粉、少许醋、白糖、食用油、盐拌匀。

3、冬瓜去皮去瓤,切成块。