大脆玉米煮20分钟美味大揭密，熟了吗？快来解锁烹饪新技巧

大脆玉米煮20分钟美味大揭密,熟了吗?快来解锁烹饪新技巧吧!下面的美食需要借助工具才能做。

可以,也可以采用蒸锅,或者直接做炒菜的锅。

1、大脆玉米煮10分钟

玉米的营养价值很高,含有维生素A和B族维生素,其中烟酸的含量比谷物高5倍,钙、磷、铁的含量也高于大米和面粉,其中烟酸是谷物中烟酸含量的4倍之多。玉米中还含有较多的纤维素,其进入肠道后能促进肠壁蠕动,可加快废物排泄。玉米中含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥也是有利的。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。玉米油能降低血胆固醇,玉米油能使血液粘稠度降低,对高血脂、高血压病人有益。玉米粥是中老年人日常滋补佳品。

2、莴笋炒玉米粒

把玉米粒洗干净,准备好玉米粒,青椒和红椒切块,把青椒切块,把玉米粒放在水里煮熟。莴笋焯水过凉,煮出来的水过凉,和切好的玉米粒放一起。锅里放油,放花椒炸出香味,把辣椒油和花椒捞出来,放辣椒油和炒好的玉米粒一起炒。玉米粒炒到稍微干的时候放生抽,继续炒,然后放青椒,再翻炒。

3、玉米粥

把大米淘洗干净,加水烧开,把玉米粒和大米放入锅内,转小火慢慢煮。粥煮开后放入冰糖,煮5分钟,放盐,即可食用。

4、玉米笋菇汤

鲜玉米、笋菇、葱、盐。鲜玉米洗净,笋菇泡发后切成片状,葱切成段。锅置火上,加入适量清水,放入葱段,姜片煮5分钟。笋菇洗净,切成小块。锅中倒入玉米、笋菇、料酒、盐,烧开后转小火煮,至熟后加入鸡精调味即可。

5、小白菜玉米粥

大白菜、玉米、瘦肉、香菇、小白菜。大白菜洗净切成末,香菇切小片,玉米切成小段。锅中倒入玉米、瘦肉、香菇、小白菜,加入适量清水烧开,转小火煮15分钟,加入盐即可。

6、玉米粥

玉米、小米、小麦面粉、盐。大白菜洗净,切成小丁。锅中倒入玉米粒、小米、小麦面粉、水烧开。