家常做法 辣白菜豆腐汤：简单易学，激发味蕾的必备菜谱

家常做法 辣白菜豆腐汤:简单易学,激发味蕾的必备菜谱是家常烧菜的必备菜谱。辣白菜豆腐汤的主要食材就是辣白菜,虽然看起来平淡,却有丰富的营养,促进消化,调节肠胃功能,提高食欲。

1.食材:辣白菜豆腐汤的做法简单,不仅味道好,还有很强的营养,是一款养生保健菜谱。

2.首先要准备适量的辣白菜、豆腐、油豆腐。豆腐不要切太厚,最好切成片。锅中烧热油后加入辣椒,稍微爆香。然后再把辣白菜翻炒几下,再加入适量的清水,继续翻炒,直到辣白菜炒熟为止。放入豆腐,继续翻炒。盖上锅盖,煮到自己喜欢的程度即可。再加少许的盐调味即可。

3.豆腐切成大片,清洗干净,锅中倒入适量的水,水开后放入豆腐,大火烧开,然后改小火。煎好的豆腐放入开水中,煮一会儿。然后将豆腐捞出,锅洗干净后加入适量的油,放入豆腐继续煎。

4.豆腐煎至两面金黄后,关火盛出。然后锅中倒入适量的油,放入葱花爆香,放入辣白菜,煸炒。再加入适量的水,放入煎好的豆腐,小火煮一会。最后加盐调味即可。

辣白菜怎么做好吃?

辣白菜是一款减肥食谱,适合在夏季食用,不仅味道鲜美,还有减肥的作用,只要选择适合自己的食材,搭配好方法,再根据需要制作成辣白菜,是不会让你失望的。

制作辣白菜的步骤是什么?

1.先洗好白菜。

2.大火煮开。

3.放入大白菜。

4.再煮。

5.把白菜煮熟。

6.尝一尝,很辣的那种口味。

7.然后放入辣白菜。

8.继续煮。

9.加少许的盐调味。

10.出锅。

辣白菜的营养价值

辣白菜中含有丰富的维生素C和维生素E,具有很强的抗氧化能力,能够延缓皮肤的衰老。辣白菜中的营养物质主要是有维生素C、维生素E、钙、钾、镁、锌、钠等,辣白菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,可以有效地防止便秘,可以排出体内的毒素。辣白菜中的膳食纤维含量比较丰富,可以加速肠道的排泄,而且辣白菜的热量也比较低,可以适当的避免身体发胖,所以辣白菜是减肥的蔬菜。