家常养胃粥的做法大全 轻松学会养胃粥的多种家常做法

家常养胃粥的做法大全 轻松学会养胃粥的多种家常做法

一、山药排骨粥

食材:大米60g,山药150g,排骨200g,盐适量。

做法:山药洗净,切成滚刀块。排骨洗净,加适量水放入锅中,小火慢炖半小时。山药去皮,切成滚刀块。排骨炖烂后,放入山药和适量的盐调味即可。

小贴士:山药本身性味平和,能补气健脾、养胃阴,是非常好的滋补品。排骨不仅营养丰富,还有滋补强身的作用,是一道十分适宜的家常养胃粥。

二、南瓜小米粥

食材:南瓜100克,小米150克,红枣6颗,枸杞10颗。南瓜去皮,切成块。小米清洗干净,备用。南瓜块和小米,红枣洗干净。小米和红枣一同放入锅中,加入适量清水,大火煮开。转小火慢炖至小米开花,然后再调入枸杞,一起煮5分钟左右即可。

三、红枣百合粥

食材:红枣5颗,百合15克,粳米150克,白糖适量。红枣泡发,将红枣去核,备用。粳米淘洗干净,放入锅内,小火熬成粥。放入洗净的百合,大火煮开后改小火慢熬,加入红枣,继续熬20分钟,至粥黏稠。调入白糖,搅匀,即可出锅。

四、花生大枣粥

食材:糯米80克,花生80克,大枣10枚,粳米100克,白糖20克。花生米、大枣洗净,晾干。将花生米、大枣、粳米、白糖一同放入锅中,用大火煮沸后转用小火熬,煮至米烂粥稠。

五、大米绿豆百合粥

食材:大米80克,绿豆80克,大米50克,百合40克,冰糖适量。将大米、绿豆、大米洗净,泡20分钟。将百合掰成瓣状,洗净。将大米放入锅中,小火熬成粥。将冰糖溶化,放入洗净的绿豆,搅拌均匀,继续熬煮。

5、粥熬好后,待冰糖溶化后即可关火。