家常小炒 学会清炒竹笋的简易做法，美味又营养的味觉盛宴

家常小炒 学会清炒竹笋的简易做法,美味又营养的味觉盛宴便开启了。 ?

一、烹饪小炒竹笋的方法

1、新鲜的竹笋洗净后切片,生姜、大蒜切末备用。

2、热锅下油,把竹笋、生姜、大蒜爆香。

3、加入青红椒爆炒。

4、加入少量的盐、白糖、鸡精、香醋等调味品,勾芡出锅即可。

二、竹笋小炒怎么做好吃

1.春笋焯水,最好选用未削去外皮的春笋,这样吃起来更脆。

2.蒜、姜切末。

3.锅里烧开水,下竹笋焯水。

4.水开后,焯水捞出。

5.沥干水分,准备好葱花、蒜末、辣椒末。

6.锅里放油,油热后放入姜、蒜末,炒香。

7.放入适量的辣酱炒出红油。

8.放入刚才焯好水的竹笋。

9.大火炒制。

10.放入盐、味精、生抽、辣椒。

11.炒制入味即可。

12.出锅装盘。

三、竹笋小炒的做法

1.竹笋洗净,焯水。

2.锅内放油,油热后放入姜蒜爆香。

3.放入焯好水的竹笋翻炒。

4.放入盐、味精、生抽调味。

5.出锅装盘。

四、竹笋小炒怎么做好吃

1.竹笋需要提前焯水,然后沥干水分,切好备用。

2.焯水的竹笋切成丝备用。

3.起油锅,放入胡萝卜丁翻炒。

4.然后放入竹笋继续翻炒。

5.放入适量的盐、鸡精、白糖、黑胡椒粉翻炒。

6.加入适量的水。

7.煮至竹笋熟了即可出锅。

五、竹笋炒肉的做法

1.将竹笋肉切成片,加入姜蒜、生抽、淀粉拌匀备用。

2.猪肉洗干净切成片备用。

3.起油锅,油热后放入姜蒜爆香。

4.放入猪肉煸炒。

5.加入竹笋继续翻炒。

6.加入适量的盐、生抽调味。

7.加入适量的鸡精炒匀即可出锅。

六、竹笋小炒肉丝的做法

1.把小葱切成末。

2.将竹笋切成段。

3.小葱切成末。