家常炸鸡腿的做法:口感酥脆,香气四溢的美味食谱很多人都知道,但是相信很多人都不知道怎么做炸鸡腿好吃,今天小编就为大家介绍适合你的炸鸡腿好吃的几种做法,做一做自己在家的一道美食。
一、家常炸鸡腿
食材:鸡翅中10只、食盐3匙、姜1块、生抽2匙、胡椒粉少许、植物油适量
步骤:
1、鸡翅中清洗干净,放锅中蒸熟,筷子可以戳穿鸡翅中
2、趁着鸡翅蒸的时间,去掉鸡翅中的皮
3、切好姜,生抽,胡椒粉,食盐,姜,鸡翅中腌制一个小时
4、平底锅放油,把鸡翅放入锅中,小火炸,这样容易将鸡翅烤糊
5、油热以后,鸡翅也可以不放油,直接放入锅中炸
6、炸好之后,把鸡翅和姜,生抽,白糖,食盐放入锅中煮熟,
7、出锅装盘
二、奥尔良烤翅
食材:鸡翅、锡纸、鸡蛋、油、盐
1、鸡翅切好,撒上盐腌制。