家庭版烤冷面 家常做法分享，轻松掌握烤冷面的秘诀

家庭版烤冷面 家常做法分享,轻松掌握烤冷面的秘诀!做法简单,制作快捷,最重要的是省时省力!

一、食材明细

主料:冷面250g

辅料:色拉油适量、食盐适量、白糖适量、五香粉适量、蒜适量、小葱适量、生抽适量、蚝油适量、黑胡椒适量

二、烤冷面的做法

1.准备食材:冷面500g、油适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、五香粉适量、黑胡椒适量

2.把冷面放在蒸锅上,上火蒸20分钟。

3.蒸好的冷面取出,放凉。

4.把蒜切碎,小葱切成段,放小碗里。

5.把蒜倒入碗中,加生抽、蚝油、盐、生抽、五香粉、黑胡椒、蚝油、蒜碎、小葱碎拌匀。

6.把大蒜和葱油拌匀。

7.把拌好的冷面装入保鲜袋中。

8.把烤箱提前预热150度,把面袋放入烤箱中,烤10分钟。

9.烤好的烤冷面取出,用刀子沿着中间那块转一圈,切成小块。

10.然后把烤冷面盛出,撒点葱花。

三、烤冷面的做法步骤

1、将苹果、柠檬、芒果等洗净。

2、将柠檬、芒果、芒果等切成小块备用。

3、将苹果切成两半,将所有的水果放入搅拌机搅拌成芒果。

4、将搅拌好的水果放入碗中,放入冰箱冷藏10分钟。

5、将冷藏好的水果取出,切成小块,放进烤箱,200度烤8分钟。

6、将烤好的冷面装入盘中,浇上果汁,就可以食用了。

小窍门

1、香蕉和水果的比例为3:1,喜欢味道浓一点的,可以多加一倍的。

2、将苹果、芒果等切成小块,放入碗中,放入冰箱冷藏10分钟。

3、将水果放入碗中,放入冰箱冷藏5分钟。

4、将酸奶搅拌均匀,放入杯中,撒上果酱,就可以食用了。

五、烤冷面的做法

1、材料:香蕉2根、苹果1个、柠檬1/4个、牛奶50ml、蛋清1/4个。