家庭版饼干的烤箱诀窍：尝试简易又美味的家庭版饼干烘烤方法

家庭版饼干的烘烤方法:

1、准备好黄油、牛奶、细砂糖。黄油室温软化,分次加入细砂糖,边加边搅拌。搅拌至黄油和砂糖完全融合。加入牛奶。搅拌均匀后,加入软化的黄油。

6、搅拌均匀。

7、将面粉筛入,揉成面团。

8、用保鲜膜封住面团,然后放入冰箱冷藏3-5小时。

9、冷藏好后,拿出面团,分割成9份,每份30克左右,再次揉圆,静置松弛10分钟。

10、然后放入模具,以200度烤30分钟,烤熟后取出。

小贴士:

1、黄油比普通黄油少一些,不会太干,不会粘,口感更好。切好的饼干会更容易烘焙出油,所以用烤箱烤更加安全放心。

酥皮三文鱼饼干的做法:

1、三文鱼切成条状,放适量盐、胡椒粉、橄榄油搅拌均匀。用手揉成面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟。面团的擀面杖,大概厚度5mm,中间厚。每个面饼之间稍微压一下,防止烤出油。将三文鱼放在平底锅上,煎至两面金黄即可。

小贴士:将三文鱼切成块后,放盐、胡椒粉、橄榄油搅拌均匀,让鱼肉和鱼的香味能渗入鱼肉中,腌制10分钟。如果你不喜欢吃,可以不放。

酥皮桃酥的做法:

1、备材料。将鸡蛋和面粉混合均匀,加入糖。加入橄榄油搅拌均匀,静置十分钟。烤盘上刷一层油。将面团擀成稍厚的片,放上桃酥,入烤箱,200度,10分钟即可。

酥皮栗子面包的做法:

1、将所有的食材按照以上的步骤做。用保鲜膜将面包擀开。取一容器,加入馅料。