必备 甜糯米八宝饭的做法大全：从材料到步骤，轻松做出美味八宝饭

必备 甜糯米八宝饭的做法大全:从材料到步骤,轻松做出美味八宝饭的做法大全。

一、材料

糯米500g、板栗1个、红枣15颗、莲子15颗、白糖30克、清水1300克、冰糖10克。

二、做法

1、糯米提前一晚泡水,待用;

2、糯米洗净,加入500克冷水,加入莲子、红枣、桂圆、莲子、核桃、红枣,适量白糖,泡1-2小时,捞出沥干水;

3、高压锅蒸熟,压熟即可。

三、糯米八宝饭的做法

材料:糯米500g、红枣15颗、莲子15颗、枸杞10颗、冰糖10克、清水1200克。

1、大米淘洗干净,浸泡30分钟;

2、加入800克冷水,加入莲子、红枣、莲子、枸杞、桂圆、适量冰糖;

3、用高压锅盖好盖,开火,水煮开后,转小火,煲40分钟左右;

4、关火,等气消散后,打开盖子,加入20克白糖搅匀即可。

四、营养功效

中医认为糯米味甘,性温,有补中益气、健脾养胃、补肾强筋等功效。用糯米做成的美食,主要是开胃,老少皆宜。八宝饭、八宝粥、红枣百合粥、莲米红枣粥、杞米扣肉、木耳炒腐竹等,且各种原料,都有其滋阴补肾、补血养血、补气养血的功能。