必备麻辣卤味 制作方法与配方大公开,让你边吃边爽快
准备好食材,
蒜和小辣椒切成末,
锅里放油,
把蒜和小辣椒倒入锅内炒香,
把豆瓣酱倒入锅内,
放入花椒、姜和葱一起炒,
再倒入剁椒一起翻炒,
再把干红辣椒倒入锅内翻炒,
把酱炒得均匀入味后就可以装盆了。
材料:白皮蒜5个,小辣椒2个,芹菜2根,小红辣椒1个,
麻辣卤:
姜,生抽,盐,十三香
蒜切片,
芹菜洗干净切段,
姜切丝,
锅里烧油,
把辣椒倒入锅内炒香,
把豆瓣酱倒入锅内翻炒,
再倒入芹菜翻炒,
最后把香菜倒入锅里,
大火翻炒,
放入十三香,
盐,
芹菜翻炒熟,
可以出锅了。
制作方法与配方大公开,让你边吃边爽快
材料:
蒜2个,小辣椒2个,芹菜1根,
姜,生抽,盐,十三香,
把辣椒倒入锅内翻炒,
芹菜翻炒熟即可。