揭秘凉拌洋葱的功效与作用-给你健康与美味的双重保障

揭秘凉拌洋葱的功效与作用-给你健康与美味的双重保障

洋葱是一种有营养价值的蔬菜,它不但具有很高的药用价值,而且还具有许多养生功效,常吃洋葱对健康有益。洋葱具有消炎杀菌、利尿通便、降血压、降胆固醇、降血脂、降血糖、增进食欲、增强人体免疫力、润肠通便、止咳、平喘等,多吃洋葱还能够起到防癌抗癌、降低胆固醇的功效,日常生活中多吃洋葱也能够有效地防治疾病。那么,洋葱能够保护好心脑血管,它是一种很好的保健食品。

洋葱含有很多营养成分,比如钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、尼克酸、大蒜素等,可以治疗和预防高血压、糖尿病等疾病,平时不妨多吃洋葱。

洋葱生吃可治疗消化不良,炒着吃或煲汤能开胃,洋葱也能开胃,洋葱中含有的辣味成分能刺激唾液和胃液的分泌,可增进食欲,帮助消化,而且洋葱还能起到预防骨质疏松,降血压,血糖的作用。