揭秘鲜百合的吃法禁忌 – 让你远离食用百合的误区

揭秘鲜百合的吃法禁忌 – 让你远离食用百合的误区

新鲜百合吃法- 让你远离食用百合的误区

无污染:口感爽脆,营养丰富。

保存:保鲜盒或袋子里放两袋百合,放入冰箱冷冻保存。

口感:甜度高,口味柔和,适合新鲜吃法。

营养:不含杂质,是有营养的佳品。

介绍:做汤,鲜百合汤。

鲜百合的吃法

生百合汤

材料:鲜百合2个,

做法:

1.鲜百合洗净后,放入锅中,加水2碗,煎至1碗,然后将鲜百合连汤一起倒入,待汤煮开后即可。

作用:清肺润燥,化痰止咳。

生百合瘦肉汤

材料:新鲜百合1个,瘦肉150克,姜适量,精盐适量,水适量

1.新鲜百合洗净,把它的外皮去掉,掰成一小段;瘦肉切片,放入锅中加水,大火烧开后,将肉片放入焯水,再用大火煮开后,将肉片捞出。

2.把焯过水的肉片放入煲中,放入百合和姜片,放入适量清水,大火煲沸后转小火煲3个小时。

3.最后加入精盐即可。

作用:百合和猪肉都是很好的润燥食材,本汤有润肺、滋阴之功效,对于肺热咳嗽、肺气肿引起的痰稠黄、咽喉干痛等症状有一定的缓解作用。

竹笙冬瓜汤

材料:冬瓜,竹笙,竹荪,瘦肉,姜,盐,水适量

1.冬瓜去皮去瓤切块,竹笙泡发后洗净,竹荪剪开成小段,瘦肉切片,姜切片。

2.锅中加水,大火煮沸后,放入冬瓜和竹笙,转小火煲20分钟,放入姜片,滴少许油,加入肉片,滴少许香油调味。

3.加入少许盐即可。

作用:竹笙有清热解毒、降火化痰的作用,可以清热化痰,冬瓜含有较多的膳食纤维,也可以帮助减肥,对女性而言,是美容养颜的最佳食材。

茶树菇竹笙排骨汤

材料:竹笙,茶树菇,排骨,姜,盐,鸡精

1.竹笙用清水泡发,茶树菇去掉根部,撕成小块,排骨切块,焯水去浮沫。

2.砂锅中加入适量的水,放入茶树菇,大火煮开,转小火煲15分钟,放入排骨煲2分钟,加盐,鸡精调味即可。