揭秘龙眼干的功效与作用：提神健脾、补血养颜的神奇果品

揭秘龙眼干的功效与作用:提神健脾、补血养颜的神奇果品

1. 桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和微量元素,其中含铁量较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

2. 龙眼肉除了含丰富的铁质外,还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

3. 龙眼肉能滋补心脾、养血安神,可治疗贫血、龙眼干的功效更胜于补心丹,常食可治健忘、失眠、龙眼干中含有维生素B、葡萄糖和蔗糖等,有补血的作用,对病后需要调养的人有很好的滋补作用。

4. 龙眼干的药用价值还远不止这些,龙眼干中还含有大量的维生素A、B和葡萄糖等,对保持神经系统的功能,促进皮肤的新陈代谢,消耗皮下脂肪等方面有很好的作用,对失眠、健忘、神经衰弱和过度疲劳等病症有很好的滋补作用。

龙眼肉煮汤的做法

龙眼肉性味甘温,具有补心脾、益气血、丰肌泽肤等功效,是珍贵的滋养强化剂。现代医学研究发现,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维以及多种无机盐、胡萝卜素、维生素B、C及粗纤维等成分。中医认为,龙眼味甘、性温,入心脾经,有补心脾、益气血、丰肌泽肤等功效。现代医学研究发现,龙眼肉中含有大量的维生素A、B和葡萄糖等,对保持神经系统的功能,促进皮肤的新陈代谢,消耗皮下脂肪等方面都有很好的作用,对失眠、健忘、神经衰弱和过度疲劳等病症有很好的滋补作用。中老年人常吃龙眼肉有助于抗衰老。

桂圆肉除了是一种常见的食物,同时还能入药,入药的主要成分是蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、C、钙和铁等,所含热量均为8~12千卡,蛋白质的含量为12%,B族维生素为5~8克,维生素C为12毫克。龙眼肉煮汤,可治疗贫血。