揭秘：炮制玉米美味的秘密技巧，教你怎样煮玉米最好吃窍门大公开

揭秘:炮制玉米美味的秘密技巧,教你怎样煮玉米最好吃窍门大公开

玉米是在国外被誉为“黄金作物”,除了玉米,玉米还有很多种类,在国外我们一般被当做主食,尤其是很多人在选择玉米时也比较喜欢它,因为它的味道非常的好。对于很多人来说,玉米也就是一个主食,而且它的做法也非常的多,一般都是用电饭煲煮玉米,但是对于很多的人来说,吃起来非常的麻烦,那么如何才能把玉米煮的非常的好吃呢?下面让我们一起来看看。

在家中制作玉米的时候,很多人都会选择将玉米放在水里面煮,但是大家也知道了,玉米煮熟之后会更加的Q弹,因为它的味道非常的好,而且煮好后会更加的香。但是,这是很多人都不知道的,其实,这个玉米煮熟之后会变得更加的糯,口感更好,很多人都喜欢吃,并且它的营养价值也是非常的高的。在烹饪玉米的时候,也有很多的窍门需要我们好好的学习一下,下面就来介绍一下。

步骤:

1、首先要注意的就是要选择新鲜的玉米,没有损坏。

2、在玉米粒上面压上一些重物,比如保鲜膜,或者是放到冰箱里面冷冻。如果不喜欢这些东西的话,可以直接蒸煮也是可以的。

3、如果在煮玉米的时候,准备了一个密封的锅,那么把玉米煮熟之后,再在玉米粒上面压上一些重物。

4、把它放到锅里面开始煮,这样煮出来的玉米味道才会更加的好吃。

5、煮好之后再用小火来煮,这样煮出来的玉米就更加的香。

6、煮玉米的时候一定要先进行浸泡,用冷水浸泡之后,再用开水焯一遍,这样的玉米才会更加的香。

7、不要着急拿出来吃,那样煮出来的玉米很软,口感更好。

玉米的功效与作用

1、玉米中含有丰富的维生素B6,而且玉米中含有大量的粗纤维,有助于排便,防止脂肪在体内堆积,所以说玉米也是减肥的最佳食品之一。

2、玉米中含有大量的镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。对于减肥来说,玉米是一种很好的杂粮食品。

3、玉米中还含有较多的钙质,镁可促进肠壁蠕动,防止便秘。玉米上述的成分与功能,对于减肥来说,是一个好食品。