教你一招:如何利用广式腊肠的做法炒菜,让家常菜更加美味。我们都知道,腊肠是非常“腊肠”的,你知道吗,广式腊肠是广式腊肠的一种。广式腊肠的做法可以和你做法一样,最重要的还是,你必须掌握广式腊肠的做法,让家常菜更加美味。
1、准备食材:广式腊肠,虾仁,青辣椒,蒜,葱,生姜,胡椒粉,盐。青辣椒去蒂、去籽、去蒂、切成丝。
3、起锅烧油,油热后,将蒜、姜、葱、辣椒放入锅中,炒香。
4、放入虾仁,煸炒至虾仁变色,加入盐、生抽,加入适量清水。
5、倒入青辣椒丝,大火烧开,小火煮十分钟左右。
6、出锅。
1、除了给宝宝吃之外,其他人群最好也不要吃。我们都知道,腊肠是一种腊肠,但是作为一种腊肠,它的营养成分十分的丰富,含有多种维生素和矿物质,很多人对它却并不了解,它的营养成分十分的缺乏,是长期在工厂中工作的人群最不能缺少的营养素之一,因此,吃腊肠对人体的健康,营养,还是十分的有帮助的。
腊肠怎么保存
1、把新鲜的腊肠放置在通风干燥的地方,如阳台上,或者说阳台的周围,都能够这样来保存腊肠。可以把腊肠用保鲜袋包好后,放到冰箱的冷冻室里面,或者是直接把它放到冷冻室里面来保存,这样会更加方便的保存腊肠,而且保存得更好。
3、如果是用高压锅来保存,那就可以把它放在压力锅里面进行压制,这样也能够保持腊肠的新鲜。
4、如果把腊肠放到冷冻室里面保存,那就直接把它放到室温下进行保存就可以了。
注意事项
虽然说新鲜的腊肠保质期比较长,但是它的口味会更佳的丰富,而且不会出现很大的变化。
腊肠:又名熏肉、香肠、风干、腌肉、火腿、熏肉、腊菜。它是采用新鲜的带皮五花肉经腌渍后灌入肠衣,悬挂、晾晒而成。加工过程中通常用动物或植物油熏制而成。