简单又美味的蒸芋头，让你轻松学会怎样蒸芋头好吃又简单

简单又美味的蒸芋头,让你轻松学会怎样蒸芋头好吃又简单,让你学会如何蒸芋头好吃又简单,让你学会怎样蒸芋头好吃又简单。下面就来了解一下蒸芋头好吃又简单的几个方法吧。

1.蒸芋头的做法

准备材料:芋头、食盐、油

把芋头洗净,去皮,枸杞用水泡洗一下,枸杞放清水中浸泡几分钟。热锅倒油,放入芋头块,小火翻炒。炒的过程中加入枸杞,倒入水,大火蒸十分钟,焖五分钟。取出后加入适量盐调味。用锡纸包好放一边,晾凉后就可以吃了。

2.蒸芋头的做法

准备材料:生芋头、食盐、白糖、酱油、鸡精、植物油

将芋头洗净去皮,枸杞子泡洗一下,枸杞子用水泡洗一下,沥干水分。将沥干水分的芋头放入蒸笼,蒸十分钟。取出后,撒上白糖,调味即可。

3.蒸芋头的家常做法

准备材料:芋头、清水、生抽、陈醋、白糖

把芋头洗净去皮,枸杞子用水泡洗一下,蒸锅倒水烧开,放入芋头块、枸杞子,大火蒸十分钟,焖五分钟。取出后,撒上白糖,调味即可。

如何挑选芋头

一看皮色

芋头的外皮为黑绿色,这样的芋头通常是比较好吃的。

二看形状

在选择芋头的时候,如果发现芋头有发黄的地方,说明这样的芋头不是很好吃,我们可以用手指将芋头的外皮按下来,如果很光滑,表示没有打过农药的,这样的芋头比较好吃。如果芋头的表皮很硬,表面看起来很光滑,说明这样的芋头比较好吃。

三看外形

如果在挑选芋头的时候发现芋头的外形不规则,看起来就不光滑,也是不好吃的。

四看外观

我们在挑选芋头的时候要注意芋头表面光滑、色泽鲜艳的芋头是新鲜的。如果发现芋头外皮表面有斑点或者变形的话,这样的芋头不新鲜。

五看手感

在挑选芋头的时候要注意手感,如果感觉带粘液的感觉,说明这样的芋头比较好,新鲜。

芋头的做法大全

做法一:炒芋头

原料:芋头300克、食用油少许、盐适量、酱油1小勺、生姜少许、大蒜4粒、米醋2小勺。